Naravno da se u zrakoplovu i do sada moglo popiti pivo, ali odsad će se tijekom leta moći piti i - točeno pivo. Kao prvi na svijetu ovu novost uvodi nizozemski avioprijevoznik KLM, a na avionskim pipama bit će njegov sunarodnjak - Heineken.
Ova se novotarija uvodi nakon višegodišnje eksperimentalne faze u kojoj se provjeravalo koji dizajn bačve najbolje podnosi veliku visinu. Na kaju je heineken kreirao keg čiji će se prototip koristiti za točenje piva na europskim linijama kompanije KLM.
Bilo je planirani da točenje piva u zrakoplovima krene početkom srpnja, ali nisu na vrijeme izdani sigurni certifikati Ureda za civilno zrakoplovstvo. Čim stigne zeleno svjetlo Ureda, kreću pivnice na palubama aviona.
„Uvijek tražimo tipične nizozemske proizvode, koji nas razlikuju od drugih kompanija," rekla je potpredsjednica tvrtke Miriam Kartman. „Heineken je naš pivski partner već niz godina i oboje znamo da putnici više vole točeno pivo nego ono u limenkama," dodala je.
Edwin Griffioen iz Heinekena, koji je prilagodio proizvod potrebama korištenja u zrakoplovu tvrdi da nije bilo nimalo jednostavno izaći na kraj sa svim izazovima koje je pred njega stavio ovaj projekt, ponajprije zbog velike nadmorske visine. Točionici koje pokreće zrak, koji se obično koriste na zemlji, u zraku su zabranjeni. „Tlak zraka u avionu daleko je niži nego na normalnoj nadmorskoj visini, pa klasična pipa naprosto ne bi funkcionirala - proizvodila bi samo ogromne količine pjene," rekao je.