Medvedgradov fantomski majstor pivar opet je na djelu – skuhao je novi uvarak u podugačkom nizu piva s nazivom Fantom, koja kuha od proljeća 2020. godine. Novi Fantom je 53. po redu a stiže u stilu talijanskog pilsnera, što spada u klasična lager piva, pa ovaj Fantom nosi žutu kapu, kao oznaku stila. Plemeniti hmeljevi donijeli su cvjetne, herbalne i začinske note, a čista sladna baza, izražena ali elegantna gorčina i suha završnica učinili su ovo pivo izrazito pitkim, baš kako pilsner i treba biti, kažu iz Medvedgrada. Ujedno, malo su se poigrali brojkama pa Fantom broj 53 ima 5,3 posto alkohola.
FANTOM 53
Italian pilsner – Alc 5,3% - IBU 30
Žuta kapa pripada stilu klasičnih lagera, pa je Fantom 53 stigao kao talijanski pilsner! Plemeniti hmeljevi donijeli su cvjetne, herbalne i začinske note, a čista sladna baza, izražena ali elegantna gorčina i suha završnica učinili su ovo pivo izrazito pitkim, baš kako pilsner i treba biti.
Fantom 53 od danas je u webshopu pivovara-medvedgrad.hr/zamado, u Pivnicama Medvedgrad i kod naših partnera, poručuju iz pivovare.
VODIČ KROZ BOJE:
Od kraja ožujka 2020. godine, kada je usred pandemijskog lockdowna Zagreb i okolicu zadesio potres, Fantom se pojavljuje u gotovo pravilnom mjesečnom ritmu. Njegova su piva nazvana po rednom broju, kuhaju se u različitim stilovima, a oni se prepoznaju po boji kape:
Plava – India Pale Lager
Crvena – India Pale Ale
Žuta – klasični lager
Zelena – Pale Ale
Bijela – tamna piva (stout, porter)
Ljubičasta – voćna piva
Narančasta – tradicionalna njemačka piva
Za one koji žele znati više: