Nema rezultata: podvojena tečnost

Zgrada građanske pivovare, izgrađena 1863. godine, čeka obnovu. U desnom dijelu trakta, u ulici Komenskoga, nasuprot osnovne škole, od 1917. do 1919. godine živio je sa svojim roditeljima pisac Bohumil Hrabal. Tako piše na web stranici grada Polne na češkoj Vysočini, nedaleko Jihlave, a osobno sam se uvjerio da je zgrada u solidnoj kondiciji i da čekajući temeljitu obnovu ugošćuje restoran koji toči piva Rampušak iz pivovare Dobruška, dok će obnovom kompleks dobiti i mini pivovaru. Dok su mnoge povijesne pivovare u Češkoj likvidirane i srušene, ovaj primjer pokazuje da može i drugačije.

Münchenski Oktoberfest, iliti Wiesn, kako najveći svjetski pivski festival zovu domaći po mjestu na kojem se održava (Theresienwiese) masovno je okupljanje ljubitelja piva i dobre zabave s neponovljivom atmosferom, koja privlači milijune. A mnogi od onih koji ne uspiju posjetiti Bavarsku prijestolnicu također dobiju priliku okusiti dio ozračja te fešte, jer se mnogi trude prirediti svoju verziju Oktoberfesta. Kod nas to već tradicionalno radi zagrebačka pivovara Medvedgrad, koja Oktoberfest priređuje u svojoj pivnici u Ilici.

Kažu da i ćorava kokoš nađe zrno, što hoće reći da se nešto dobro može postići i ne htijući, slučajno. Isto ne htijući može kokoš kljucnuti po zrnu koje je neće nasititi, nego – opiti. Tako na požutjelim stranicama lokalnog tiska pronašli smo zanimljivu priču o kokošima koje su kljucale po voću koje je bilo konzervirano rakijom, što nas frapantno podsjeća na onu famoznu scenu iz dokumentarca Ta divna stvorenja u kojoj razne divlje životinje teturaju pijane jedući fermentirane plodove drveta marula. Naše kokoši prošle su još puno gore, ali na sreću ipak ne i tragično.

Ston je povijesni gradić i općina smještena na samom početku poluotoka Pelješca u Dubrovačko-neretvanskoj županiji. Ovaj slikoviti južnodalmatinski dragulj najpoznatiji je po fascinantnim obrambenim zidinama, najstarijoj aktivnoj solani u Europi i vrhunskim morskim delicijama iz Malog Stona. Pivovara Razum Samobor je domaća mikro-pivovara i pivnica smještena u Samoboru, poznata po proizvodnji craft lager piva prema tradicionalnoj obiteljskoj recepturi. Grad Ston i pivovara Razum zajedno će se naći u subotu na zanimljivoj manifestaciji nazvanoj Beer & Walk & Taste. Evo o čemu se radi.

U petak i subotu 11. i 12. rujna domaćin novog slavonskog pivskog festivala bilo je Valpovo. U tamošnjem dvorcu Prandau Normann festival craft pivovara održan je po osmi put a privukao je devet craft pivovara, što slavonskih, a što onih udaljenijih te mnoštvo obožavatelja zanatskog piva, dobre hrane, rock glazbe i natjecanja u pivskoj milji i brzom ispijanju piva. Dakle, za svakog ponešto.

Da je sve nepovratno krenulo k vragu znali smo još kad su se prestali pričati vicevi o Muji i Hasi, jer su, kao, uvredljivi za Bosance. Onda smo uveli korektnost prema Romima, koji više nisu smjeli biti Cigani (pa ni kad su najljepši ili kad lete u nebo), pa sve do Jamesa Bonda oko kojeg se vodi debata o tome treba li slavni agent OO7 u sljedećem filmu biti crnac ili žena. Da onima koji raspiruju političku korektnost ništa nije sveto vidimo danas kada su se, tjedan dana uoči početka Oktoberfesta, uhvatili najvećeg svjetskog pivskog festivala. Istina, ne radi se o pivu, nego o poznatoj zabavnoj atrakciji koja se zove Teufelsrad, što će reći Vražji kotač, pa slobodno možemo reći da je onaj vrag iz prve rečenice došao po svoje.