Nema rezultata: drive in oktoberfest

Na današnji dan 1989. počela je Baršunasta revolucija u Čehoslovačkoj, nenasilni proces koji je doveo do rušenja komunističkog režima i uspostave demokracije. Zato 17. studenog u Češkoj ima naročito značenje, miriši na slobodu koja je sinula nakon dva desetljeća okupacije i još toliko vremena (vlastite) komunističke stege. U Slovačkoj od ove godine više ne – tamo je 17. studenoga prestao biti državni praznik, na što je pivovara U Ábela iz Bratislave reagirala linijom pivskih specijala Rudá hvězda (Crvena zvijezda).

Advent ili došašće, to (otprilike) četverotjedno iščekivanje Božića, najveselijeg i najsvečanijeg kršćanskog blagdana, približava se brzinom zvijezde repatice, koja je Mudracima s Istoka pokazala put prema Betlehemu. A s početkom adventa kreće i otvaranje po jedne od 24 kućice adventskog kalendara. I ove godine Brewtiga je pripremila adventski kalendar s izborom craft piva hrvatskih zanatskih pivovara, a njegovo slanje naručiteljima kreće upravo danas.

Upravo je protekao još jedan Mjesec hrvatske knjige, a manifestacija posvećena knjizi i čitanju i u nas, unatoč svemu, ima zavidne rezultate te je ove godine i najveći naš knjižni sajam, zagrebački Interliber, pucao po šavovima. I pivo je tema pisanja, kako stručne literature, tako i publicistike i beletristike, hoćeš li prozu, hoćeš li poeziju, svejedno. Možda to niste ni primijetili, ali lijep doprinos punjenju pjenušave biblioteke daju i naš portal i naši autori. Evo što je sve ukoričeno a izišlo je ispod našeg pera.

CBD (ili kanabidiol) je spoj kojeg ima u relativnom izobilju u biljci konoplje (Cannabis sativa). Pokazalo se da pomaže u rješavanju raznih zdravstvenih stanja, uključujući anksioznost, upalu, nesanicu i kronične bolove. Najnoviji statistički podaci kažu da je pivo s CBD-om jedna od najbrže rastućih kategorija pića. Pitanje je hoće li ovo pivo zamijeniti klasično pivo ili će samo postati zanimljiva alternativa? Što stoji iza rastuće potražnje za CBD pivima – i kako se uspoređuju s tradicionalnim pivima. Tim  pitanjima se mediji sve više bave.

Jedna od najuzbudljivijih pivskih priča je ona o engleskom pivu Allsopp Arctic Ale, koje je 1875. putovalo na kanadski Arktik ali brod na kojem se pivo vozilo nije došao do cilja, te je kasnije pronađen i dotegljen u Sjedinjene Države, a pivo se više nije spominjalo. Prije dvadesetak godina jedna je boca u SAD prodana za više od pola milijuna dolara, a sada je potomak osnivača pivovare otkrio da postoje i druge boce, a i on sam ima jednu koju namjerava otvoriti u povodu 150. obljetnice  njezina nastanka. I nestanka.

Pametni znaju čemu služi pivo! Dok se u ispitivanju nosivosti raznih konstrukcija – mostova, tribina i sličnog koriste svakojaki materijali, poput čeličnih ili olovnih ingota (lijevani komadi), betonskih blokova, cementa u vrećama, vreća napunjenih pijeskom, opeka… u češkom zimovalištu Orlické Záhoří novu su žičaru odlučili testirati – pivom. Korištene su 50 litarske bačve „jedanaestice“ pivovare Bernard iz Humpoleca.