Nema rezultata: dan očeva

310 prihvaćenih uzoraka, više od stotinu raznih piva što kućnih pivara, što craft pivovara, uspješno vatreno krštenje novog domaćina, pivovare PriMarius, sjajna posjećenost i krasna atmosfera, odličan prateći gastronomski, glazbeni i zabavni program, i – najvažnije od svega – proglašenje najboljih pivara – Dinka Čotića, Bojana Grdinića i Martina Bedekovića, čiji je best bitter odnio i titulu Best of Show – sažetak je 13. hrvatskog homebrew prvenstva, otvorenog prvenstva države u kućnom pivarstvu, koje je nakon dvomjesečnog ciklusa slanja i ocjenjivanja uzoraka kulminiralo spektakularnom završnom feštom održanom u subotu.

Kolaboracije craft pivovara svakodnevna su pojava i zoran dokaz kako se mali i nezavisni pivari vole družiti i razmjenjivati iskustva, no više nisu rijetki ni uvarci koje zajedno prave mali i veliki. Među industrijskim pivovarama koje imaju dugu i redovitu suradnju sa zanatskim je jedina češka državna pivovara Budějovický Budvar (Budweiser Budvar), koja je skuhala niz specijala s češkim craft pivarima, ali je tu praksu prenijela i na međunarodnu scenu. U dućane upravo stiže summer pale ale Twogether Forever, koji su u limitiranoj količini zajedno skuhali češki Budvar i čuveni danski crafter Mikkeller.

Povlače se posljednji potezi kistom na poprištu Hrvatskog homebrew prvenstva, natjecanja kućnih pivara iz Hrvatske i inozemstva, koje se od 2012. godine održava (gotovo) redovito prve lipanjske subote. Festival duge tradicije nema problema s organizacijom, premda ima niz novosti – nova je prije svega lokacija održavanja završne fešte – pivovara PriMarius, relativno novi je i organizator – udruga Pivari Grada Zagreba, ali dečki su dokazali da se mogu nositi s ovim velikim izazovom. Pivo, hrana, glazba, pivo, zabava, igre, proglašenje pobjednika natjecanja i još piva, top je u najkraćem ono što vas čega sutra od 15 sati.

Društvene je mreže do usijanja dovela žustra rasprava o bizarnom povodu, koji bi spadao u rubriku o besposlenom popu koji krsti jariće da nije poprilično maligan – uz video na kojem se vidi šleper natovaren limenkama Ožujskog piva sugerira se da se omiljeno hrvatsko pivo u pleh puni u – Srbiji! E, sad kad bi to i bilo točno, što bi ikoga bila briga u kojem će od svojih pogona korporacija kuhati i puniti koje od svojih piva, ali pokazalo se čak i da nije istina. Što bi rekao Vili Shakespeare – puno vike ni za što.

Cestovno vozilo na dva kotača, koje se pokreće snagom vozača, to jest bicikl smatra se pristupačnim, zdravim i ekološki prihvatljivim prijevoznim sredstvom, a da bi se ukazalo na njegovu važnost, od 2018. godine se odlukom UN-a današnji dan 3. lipnja obilježava kao Svjetski dan bicikla. Bicikl, odnosno biciklist, ima i svoje piće – mješavinu piva i limunade nazvanu Radler, što na njemačkom znači „biciklist“, koje je – zgodne li koincidencije – izmišljeno baš u lipnju godine 1922., dakle prije više od jednog stoljeća. Stoga je zgodno posvetiti mu par redaka, naročito u svjetlu činjenice da svijetom pjenušave tekućine hara trend povećane potražnje za pivom s manje alkohola, bezalkoholnim pivom i – pivskim mješavinama.

Ovo su ti dani u godini kada se redovito zavrti priča oko posvemašnje skupoće koja očekuje posjetitelja Oktoberfesta na jesenskom izdanju najvećeg pivskog festivala na svijetu. I najvažnijeg, pa priča o skupom pivu ne ostavlja negativne posljedice po broju posjetitelja. Ali da je skupo, skupo je, ali za utjehu – ove godine poskupljenje je tek neznatno – u prosjeku za 2,38 posto u odnosu na prošlu godinu, pa će na 191. Oktoberfestu, koji se u glavnom bavarskom gradu Münchenu održava od 19. rujna do 4. listopada, litreni vrč piva (Maß) stajati između 14,80 i 15.90 eura. Dakle, neće se ostvariti zloguko predviđanje da će cijena litre piva premašiti 16 eura.