Nema rezultata: ana domitrović – vox feminae

Dubrovački gipsy brewer Niko Čučković sa svojim je Maskeronom vikend proveo u Rijeci, gdje je u petak i subotu (8. i 9. svibnja) održan drugi Craft beer festival, na kojem je Maskeron predstavio čak četiri piva – hazy IPA Nelson, NEIPA Last Exit, mountain IPA Gates of Tommorow i Kiwi Hazy (kolaboracija sa slovenskim Lobikom). Zbog sjajne ideje i iznimne priče posebno nam je zanimljiv Nelson, pivo posvećeno Nikinom ljubimci, bernskom planinskom psu, koji je ime dobio po novozelandskom hmelju. Pivo je ujedno i posvetu hmelju sorte Nelson, ali začinjeno je s čak četiri podvrste Nelsona… Uostalom, evo priče.

Primiče se i Osijek, samo što nije. Jubilarni 10. Osijek Craft Beer Festival održava se u petak i subotu, 15. i 16. svibnja 2026., u popularnoj Sunčanoj ulici u Gornjem gradu. Očekuju vas vrhunska craft piva iz regionalnih i europskih pivovara, bogata gastronomska ponuda, te glazbeni program od 15:00 sati do ponoći. Za jubilej se priprema spektakl uz najbolju i najbogatiju ponudu piva do sada. Uz pivo bit će i puno dobre hrane a neće izostati ni zabava uz odličnu glazbu.

Prošlo je puno desetljeće otkad su Ana Teskera i Maja Šepetavec utemeljile zadružnu pivovaru Brlog i u Zadru počele širiti ideju craft pokreta. Svih deset godina Brlog se širi i napreduje, kuha nova piva, surađuje s kolegama iz branše, provodi humanitarne akcije, bira „Najneposlušniju“ godine… a danas slavi! Danas je u Zadru fešta kojom Brlog obilježava jubilej, a program koji počin je u 16 sati održava se u parku Vladimira Nazora.

U devetnaestom desetljeću postojanja najstarija hrvatska pivovara, Pivovara Daruvar, velikim koracima grabi prema statusu modernog pogona koji nastavlja slavnu tradiciju, koju je ovdje 1840. godine pokrenula grofovska obitelj Janković. Nedugo nakon proslave 180. rođendana većinski vlasnički paket preuzelo je društvo Inspire Investments d.o.o. a sada paket vlasničkih udjela prelazi u ruke zagrebačke tvrtke Luminous Star of Trade u vlasništvu Hrvoja Glavaša. Ujedno, u Pivovari pripremaju novo izdanje Dana Staročeškog piva.

Današnji dan se slavi kao Praznik rada, pa je čak i katolička crkva blagdan svetog Josipa radnika stavila na dan koji se u čitavom svijetu slavi kao dan radničkih prava. Danas je, barem kod nas, malo radničkih prosvjeda a puno više piknika i masovki s podjelom besplatnog graha i piva. No kroz povijest bilježimo i prosvjede zbog piva održane na današnji dan, iako oni nemaju veze s radničkim pravima nego s pravom pivopija na pristupačnu cijenu piva, a i desili su se pola stoljeća prije radničkih demonstracija zbog koji prvi maj slavimo kao Praznik rada. Bilo je to u Bavarskoj 1. svibnja 1844.

Već niz godina učestalo pišemo o padu potrošnje piva i o promjenama u navikama pivopija, koji se sve više okreću pivu s manje alkohola, bezalkoholnom pivu i pivskim mješavinama. Na taj globalni trend nisu imune ni najveće pivske sile, među kojima je Češka bez premca. Znamo da su Česi decenijama na vrhu svjetske ljestvice najvećih pivopija i da su još ne tako davno pili više od 150 litara piva godišnje po glavi stanovnika, vrlo je vjerojatno da će još dugo biti na vodećem mjestu pretka, ali brojka strmoglavo pada, pa su sada dosegnuli povijesni minimum od „samo“ 121 litre per capita.