Nema rezultata: đorđe balašević

Uz sva druga svoja piva – od onih koji su u stalnoj ponudi, jednokratnih specijala, kolaboracija i povremenih uvaraka, zagrebačka pivovara Garden Brewery ustalila je i praksu lansiranja sezonskih paketa od po četiri piva uz svako godišnje doba. Upravo je vani kolekcija „ljeto“ koja se sastoji od po jednog piva u stilovima hazy citrus IPA i mountain IPA, te dva soura (peach & basil te dalmatinsko grožđe i paška morska sol).

Bosanski Zmajevi, odnosno nogometna reprezentacija Bosne i Hercegovine ostvarila je jedan od svojih najvećih uspjeha plasmanom na Svjetsko nogometno prvenstvo, koje uskoro počinje u SAD, Kanadi i Meksiku. To je drugi put da se BiH nalazi na završnom turniru najboljih nacionalnih momčadi svijeta, nakon prvenstva koje je 2014. igrano u Brazilu. Senzacionalni rezultat ostvaren eliminacijom velike Italije u baražu podigao je temperaturu u susjednoj državi, a podršku nacionalnom timu daju i Sarajevska pivara skuhavši navijačko pivo sa sloganom I am from Bosnia, take me to America, stihom iz pjesme Dubioza kolektiva koja je prilagodila tekst pjesme i snimila i poseban navijački spot

310 prihvaćenih uzoraka, više od stotinu raznih piva što kućnih pivara, što craft pivovara, uspješno vatreno krštenje novog domaćina, pivovare PriMarius, sjajna posjećenost i krasna atmosfera, odličan prateći gastronomski, glazbeni i zabavni program, i – najvažnije od svega – proglašenje najboljih pivara – Dinka Čotića, Bojana Grdinića i Martina Bedekovića, čiji je best bitter odnio i titulu Best of Show – sažetak je 13. hrvatskog homebrew prvenstva, otvorenog prvenstva države u kućnom pivarstvu, koje je nakon dvomjesečnog ciklusa slanja i ocjenjivanja uzoraka kulminiralo spektakularnom završnom feštom održanom u subotu.

Kolaboracije craft pivovara svakodnevna su pojava i zoran dokaz kako se mali i nezavisni pivari vole družiti i razmjenjivati iskustva, no više nisu rijetki ni uvarci koje zajedno prave mali i veliki. Među industrijskim pivovarama koje imaju dugu i redovitu suradnju sa zanatskim je jedina češka državna pivovara Budějovický Budvar (Budweiser Budvar), koja je skuhala niz specijala s češkim craft pivarima, ali je tu praksu prenijela i na međunarodnu scenu. U dućane upravo stiže summer pale ale Twogether Forever, koji su u limitiranoj količini zajedno skuhali češki Budvar i čuveni danski crafter Mikkeller.

Povlače se posljednji potezi kistom na poprištu Hrvatskog homebrew prvenstva, natjecanja kućnih pivara iz Hrvatske i inozemstva, koje se od 2012. godine održava (gotovo) redovito prve lipanjske subote. Festival duge tradicije nema problema s organizacijom, premda ima niz novosti – nova je prije svega lokacija održavanja završne fešte – pivovara PriMarius, relativno novi je i organizator – udruga Pivari Grada Zagreba, ali dečki su dokazali da se mogu nositi s ovim velikim izazovom. Pivo, hrana, glazba, pivo, zabava, igre, proglašenje pobjednika natjecanja i još piva, top je u najkraćem ono što vas čega sutra od 15 sati.

Društvene je mreže do usijanja dovela žustra rasprava o bizarnom povodu, koji bi spadao u rubriku o besposlenom popu koji krsti jariće da nije poprilično maligan – uz video na kojem se vidi šleper natovaren limenkama Ožujskog piva sugerira se da se omiljeno hrvatsko pivo u pleh puni u – Srbiji! E, sad kad bi to i bilo točno, što bi ikoga bila briga u kojem će od svojih pogona korporacija kuhati i puniti koje od svojih piva, ali pokazalo se čak i da nije istina. Što bi rekao Vili Shakespeare – puno vike ni za što.