Oglasi

Svinjski kotleti na senfu

  Gastro         P.N.         01.03.2010.
Svinjski kotleti na senfu

 



 

 

 

 

 

Sastojci:

4 svinjska kotleta

ulje, sol

2 žlice senfa

2 žlice krušnih mrvica

1 dl svijetlog piva

komad kosti za juhu

 

Priprema:

Svinjske kotlete zarežite nekoliko puta po rubu, natucite batom za meso, te na ulju popržite s obiju strana, posolite i podlijte s malo vode. Dodajte senf i pirjajte dok ne omekšaju. Za vrijeme pirjanja okrećite ih i podlijevajte vodom. Omekšane kotlete izvadite, u sok od pečenja umiješajte krušne mrvice i pivo, dodajte kost za juhu i sve kratko propirjajte.

Vratite kotlete i pustite da provre. Poslužite s knedlama i zelenom salatom.

Tagovi

Pivo   kotleti   recepti  


Najnovije iz kategorije Gastro




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće