Svako pivo treba poštovati

  Hrvatska         Mato Pejić         12.12.2015.
Svako pivo treba poštovati

Sastankom Društva prijatelja piva i prisjećanjem na dosadašnja izdanja Dana dobrog piva u zagrebačkom Češkom domu, u petak uvečer napravljen je uvod u manifestaciju Pivkan, dani dobrog piva, kojom se obilježava pet obljetnica toga projekta.



„Kad smo 2004. godine osnivali Društvo prijatelja piva ideja je bila da pijemo pivo, ali i da pokažemo svima da postoje i neka druga piva, osim onih redovno dostupnih u Hrvatskoj, a tako se rodio i Pivkan, koji je trebao omogućiti ljubiteljima dobrog piva da ga popiju po pristupačnoj cijeni," rekao je predsjednik Društva prijatelja piva Neven Pufnik, podsjećajući da je prvi Pivkan bio enormno posjećen, s preko tri i pol tisuće posjetitelja u tri dana. „Mi ni dan danas ne znamo kako se to zapravo zbilo, ali bilo je to nešto fantastično, fenomenalna atmosfera bez ijednog incidenta. Kroz sve ove godine, uz određeni up and down, nastojali smo zadržati taj dio priče da piva ima različitih i da svako pivo treba poštovati, kao što treba poštovati i svačiji ukus."

Najavio je skorašnju izbornu skupštinu Društva prijatelja piva i novosti u radu Društva, a najveća je dizanje homebrewinga na višu razinu u smislu logističke potpore kućnim pivarima, kojima je sada na raspolaganju društvena oprema za kuhanje piva koju kućni pivari mogu koristiti u samim prostorijama Društva.

No, ponajprije je najavio Pivkana, dane dobrog piva, koji se održavaju danas i sutra, a posvećeni su petoj obljetnici postojanja toga jedinstvenog festivala. Današnji Pivkan nudi posjetiteljima Češkog doma u Šubićevoj ulici 200 vrsta piva, među kojima su piva iz Njemačke, Češke, Belgije, Francuske, Britanije, SAD-a, Austrije, dakako iz Hrvatske, uključujući piva iz većine hrvatskih mini pivovara, a tu je i susjedstvo, odnosno ex-yu zemlje. Žednih u svakom slučaju neće biti, a neće biti ni gladnih, jer su pripremljene i kobasice, uz grickalice, te uiz ono što posjetitelji sami donesu, po čemu je Pivkan također poseban.

Sutrašnji dan namijenjen je kućnim pivarima, i onima koji će to tek postati. „Organizirat će se prigodna prodaja sirovina za kuhanje piva (slada, hmelja, kvasaca), promovirat će se sustav za kućno kuhanje piva GrainFather i demonstrirati kuhanje piva u njemu - trajanje cca 5 sati. Predstaviti ćemo neke nove vrste hmelja ... i još dosta toga što zanima istinske ljubitelje piva koje ne zanima samo kako otvoriti bocu, nego što prethodi otvaranju i otkrivanje užitka samostalnog kuhanja piva. Dođite, razmijenite iskustva i uključite se u ovaj predivan svijet.

Pored toga sekcija sakupljača u okviru Društva prijatelja piva, prezentirat će dio svoje zbirke od preko 60.000 raznih pivskih etika, te sam rad društva. Ulaz slobodan. A u ponudi ostatak od onih preko 200 vrsta piva od prethodne noći!" Tako kaže službeni program Pivkana, a mi kažemo - još stignete i na današnji dio manifestacije. Danas je upad 30 kuna, a za to dobivate prigodnu kriglicu s pripadajućim sadržajem i mogućnost izbora između dvije stotine vrsta piva. Hik, pivili!



Najnovije iz kategorije Hrvatska




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće