U münchenskim pivovarama Spaten, Franziskaner, Löwenbräu i Augustiner u ponedjeljak su zaposlenici obustavili rad. Štrajkalo je 150 radnika, a njihov štrajk upozorenja trajao je od 5.30 do 9 sati. Kako su naglasili, bio je to tek uvod u daljnje akcije, koje slijede ovih dana u ostalim pivovarama bavarske prijestolnice. „Atmosfera je bila sjajna, radnici su se borili do zadnjeg metka,“ rekao je predstavnik odbora za prehranu i ugostiteljstvo (NGG) Freddy Adjan. Sindikat traži za deset tisuća münchenskih pivaraca povećanje nadnice za šest posto, poslodavci nude samo 1,7.
„Poslodavci svoju ponudu neće korigirati,“ izjavio je u njihovo ime Wilhelm Hermann, menadžer pivovare Auer Bräu, opravdavajući takvo stajalište teškim problemima koje je toj gospodarskoj grani nanijela ekonomska kriza. „Kad ljudi imaju manje novca, manje izdvajaju i za gastronomske užitke,“ dodaje Hermann i objašnjava da ponuda od 1,7 posto povećanja plaća sadrži i 0,9 posto realne inflacije, te ponavlja da bolja ponuda nije moguća.
Sindikat se takvim argumentima ne zadovoljava. Nijedna pivovara u Münchenu nije u gubicima, tvrde. Dapače, Paulaner je ostvario najbolji poslovni rezultat u povijesti. Također pivovara AuerBräu iz Rosenheima, primjerice, prošle je godine svome matičnom koncernu zaradila 1,8 milijuna eura.
Poslodavci na to uzvraćaju da 50 posto pivskih pogona posluje loše ili vrlo loše.
Tako se svađa nastavlja međusobnim optužbama i potpunim nepovjerenjem u podatke druge strane. Stoga je dogovoreno televizijsko sučeljavanje, koje bi trebalo stvari istjerati na čistac. A u raščišćavanju odnosa puno se očekuje i od prirode. Zatopli li oko Uskrsa, praznici i proljeće mogli bi rastom potrošnje vratiti dobro raspoloženje među pivarske trudbenike.
