Što nudi prvi hrvatski muzej piva
U svijetu su pivski muzeji u sklopu pivovara, koji posjetiteljima prezentiraju proces proizvodnje piva te povijest pivarstva i pivovare, uobičajena pojava. Dapače, u pojedinim gradovima i pivovarama koje se diče tradicijom, takve ustanove privuku velik broj turista te proizvedu nezanemarivu ekonomsku dobit.
Upravo zato nas je uvelike obradovala vijest o otvaranju Muzeja Zagrebačke pivovare na koje smo bili pozvani.
Na žalost, unatoč svoj pompi i dobroj volji čini se da je postav predstavljen od strane pivovare jako daleko od pravog muzeja. Kao što možete vidjeti na priloženim fotografijama riječ je o zapravo vrlo dobro uređenom ugostiteljskom prostoru gdje su "eksponati" samo dekoracija. Pravih muzejskih artefakata ili pravog postava tamo nema.
Izložba je postavljena u dvorani pivnice K pivovari, te njenom trijemu. Koncipirana je kroz tri cjeline: povijest pivovare, proces kuhanja piva, te kroz "zabavni" dio, koji prikazuje kulturni odjek pivovare i piva na lokalnu sredinu. Povijesni dio je popraćen uvećanim reprodukcijama isječaka iz novina i dokumenata prezentiranih pod pleksiglasom, a pleksiglas i reprodukcije dominiraju i ostatkom izložbe u kojemu se predstavljene stare etikete, izgledi boca (samo u pleksi-silueti) te proces proizvodnje koji je predstavljen crtežom i izloženim sastojcima piva tj. ječmom, vodom i hmeljem u granulama. Na trijemu su izložene i reprodukcije odabranih plakata (od glasovitog Crnčićeva pa nadalje) te ostalog starog reklamnog sadržaja.
Prostor dvorane, koji je najstariji dio postava (već tri puta jedna od postaja u Noći muzeja), krasi ogromna shema procesa proizvodnje piva te ponovno izloženi glavni sastojci kao i veliki prikazi pivskih svetaca i njihovih atributa. Sa druge strane prostorije izložene su originalni predlošci za etikete Božićnog piva no prezentirani nedostojno, skučeno, nagurani jedan do drugog, bez pravog osvjetljenja. Tamo se održavaju i projekcije dvadesetominutnog dokumentarnoga filma koji je sastavni dio postava. Predviđeno je postavljanje i eksponata poput kotla i spomenika osnivačima u dvorište pivnice.
Sve u svemu poprilično skromno za postav koji se ambiciozno naziva muzejom. Ipak, vjerujemo da su namjere i ideja pokretanja muzeja dobre te se nadamo da će ovaj "muzej u nastajanju" zaista vremenom prerasti u pravi pivski muzej kakvog Zagreb zaslužuje. Upravo u tom smjeru valja tumačiti i Pivovarin poziv svim ljudima dobre volje na donaciju predmeta i dokumenata koji bi mogli obogatiti postav.
