Smells like Brussels Spirit

  Belgija         P. N.         08.07.2020.
Smells like Brussels Spirit

Neprodano pivo pronašlo je novu namjenu i ne mora u kanalizaciju, pišu belgijski mediji. Budući da su zbog epidemije koronavirusa zatvoreni ugostiteljski objekti, ostalo je puno nepotrošenog piva, a neke belgijske pivovare odlučile su barem dio tih zaliha spasiti od likvidacije, koristeći ga u proizvodnji drugog alkohola.



U Belgiji su ugostiteljski objekti zatvoreni 13. ožujka. Bio je to početak problema tamošnjih pivovara s plasmanom skuhanog piva, koje je u mnogim slučajevima umjesto u politrenim bocama završilo u kanalizaciji. Kako javlja portal Brussels Times, nekoliko je belgijskih pivovara pokrenulo Brussels Beer Project s namjerom da osmisli način da se spriječi takvo bacanje piva i tako je nastala akcija korištenja piva u proizvodnji novog alkoholnog proizvoda. „Svaka pivovara predala je bačve s pivom, čiji je rok trajanja značajno krfaži od piva u bocama,“ rekao je Sebastian Morvan, suosnivač projekta.

Rezultat suradnje pivovara je proizvod nazvan Smells like Brussels Spirit, napravljen od oko tisuću litara piva iz raznih pivovara. Riječ je o proizvodu sličnom ginu ili peketu, tradicionalnom belgijskom voćnom brendiju.

Smells like Brussels Spirit dostupan je u pivovarama uključenim u projekt i u odabranim belgijskim barovima, gdje će barmeni nastojati kreirati originalne koktele na bazi novog proizvoda.



Najnovije iz kategorije Belgija




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće