Pivovara Rohozec koja se nalazi u općini Malý Rohozec kod Turnova na sjeveru Češke ima zanimljivu povijest. Tu je prije 1850. godine pivo počeo kuhati Ferdinand Unger. Posao je nastavio njegov sin, pa unuk, sve do 1910. godine, kada je pivovaru zajedno s imanjem kupila tvrtka Društvena pivovara gostioničara,
društvo s ograničenom odgovornošću u Malom Rohozecu.
Društvo, koje je okupljalo prije svega vlasnike gostionica na području okruga, s ciljem osiguravanja kvalitetnog i jeftinog piva za svoje lokale, kasnije je promijenjeno u dioničko društvo. Proizvodnja piva se do Drugog svjetskog rata kretala između trideset i pedeset tisuća hektolitara, što je pivovaru smještalo oko dvadesetog mjesta među otprilike 350 pivovarskih poduzeća u Čehoslovačkoj. Mnoge pivovare, koje u se u to vrijeme dičile daleko većom produkcijom, danas više ne postoje. Nakon pada komunizma, godine 1994., pivovara je privatizirana javnim natječajem, ali loše gospodarenje tadašnjih vlasnika dovelo je pivovaru gotovo do kraha.
Promjena na bolje uslijedila je tek 1. srpnja 2004. godine, kada je osnovano novo društvo Pivovara Rohozec, d.d. Pokrenute su velike investicije sračunate na osiguranje visoke kvalitete piva. Vraćene su tradicionalne marke Skalák i Podskalák, koje su bile popularne osamdesetih godina dvadesetog stoljeća. Sada se produkcija kreće oko 80.000 hektolitara, a pivovara zajedno s pivovarama Svijany i Primátor Náchod pripada skupini LIF.
Najprodavanije pivo je Skalák jedanaestica s izrazitim gorkim okusom hmelja i pet postotnim sadržajem alkohola. Najukusnije su pak Skalák trinaestice svijetla i tamna s po šest posto alkohola i izraženim sladnim i uravnoteženim okusom. Cijeli asortiman u kojem je devet vrsta piva, dopunjuje omiljena rezana jedanaestica. Kako je kvaliteta rohozečkog piva u posljednjih petnaest godina značajno poboljšana, ono spada među omiljene marke prije svega na području regiona Ústí nad Labem, Liberec i Hradec Kralové, a njegova popularnost raste i drugdje.
