Sastojci:
800 g purećeg bijelog mesa
200 g rajčice
150 g luka
200 ml piva
200 g tikvica
200 g crvenih paprika
2 žličice vegete,
4 žlice ulja
Pripremanje:
Puretinu isijecite na tanje šnicle, pospite vegetom, prelijte pivom i ostavite da stoji oko dva sata u frižideru. Mariniranu puretinu ispecite na roštilju ili teflonskoj tavi sa svake strane da dobije lijepu zlatnožutu boju. Povrće operite, isijecite na tanko i propržite u teflonskoj tavi na malo ulja, te poslužite sa ispečenom puretinom.
Izvor: Pinkradio.com
