Pivnica.net
Banner

Europa

Primator raste

P.N.   |   12.11.2013.     1837

Primator raste

Velike češke pivovare, koje u rukama multinacionalnih kompanija kuhaju unificirane korporacijske patoke, dobivaju sve veću konkurenciju u malim i srednjim pivovarama, koje proizvode pošteno pivo na 6tradicionalan način. Jedna od njih je pivovara Primátor iz Náchoda, specijalizirana za pivske specijale.

Uz šest vrsta „klasičnih" lager piva (Svijetlo, Jedanaestica, Premium, Premium Dark, Diamant i Nealko), te tri vrste piva gornjeg vrenja (Weizenbier, Stout i English Pale Ale), proizvodi i četiri specijala (Polotmavý 13, Exkluziv 16, Rytiřský 21 i Double 24), te više raznih mješavina piva i soka.

Náchodska piva osvojila su svu silu nagrada, pa i onu najveću - naslov najboljeg piva na svijetu, na prestižnom natjecanju WBA, kojom se početkom listopada u Londonu okitilo pšenično pivo Primátor Weizenbier.

No, sada je Primátor u novine dospio zbog jednog nepopularnog poteza - od 1. studenoga njegova su piva skuplja, doduše samo za jedan posto i to nakon tri godine držanja cijena na istoj razini, ali ipak. Poskupljuje cijeli asortiman, dakle svih petnaest vrsta piva, koliko se proizvodi u ovoj pivovari na krajnjem sjeveroistoku Češke, nadomak poljske granice.

Inače, to je najveća pivovara u regionu Hradec Kralove, a kuha tek oko 120 tisuća hektolitara godišnje. Ove godine bi, prema optimističkim procjenama to trebalo biti 125 tisuća hektolitara. Pivovara je do 2009. godine bila u vlasništvu grada Náchoda, a sada posluje u sastavu liberečke grupe LIF, kojoj pripadaju još pivovare Svijany i Rohozec.   

Komentari


Podijelite ovaj članak




Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl






Najnovije iz kategorije Europa