Kad je prije točno pet godina osnovao craft ppivov aru PriMarius, istoimeni friški poduzetnik, civilnim imenom Mario Žerjav bio je dobro poznat u pivskoj zajednici, važeći za vrsnog pivara s bogatim homebrew iskustvom. Pet godina proletjelo je u hipu, tim brže, što je gotovo polovinu pojela pandemija, ali PriMarius je sve uspješno pregurao, pa sutra zasluženo slavi petu obljetnicu.
Povodom 5 godina od našeg prvog Zornjaka, počastite se našim pivama po promotivnim cijenama tijekom ovog tjedna u Horvati , X Bar Zagreb , Pločnik , Scout Club Irish Pub , Caffe Bar Net , a od četvrtka i u Spicy Days , Spunk , Valhalla beer bar , Cafe Cajt , Fakin Craft Bar , @Volim Kvart , Funky Pipa Bar ...
Živili!
Tako kaže najava na društvenim mrežama, kojom PriMarius zove na proslavu rođendana, a evo što kaže protagonist jedne od najljepših hrvatskih craft priča.
„Krenuli smo prije 5 godina sa dva fermentira od 2.000 litara, a sada ih imamo 6. Svake godine do danas ostvarivali smo rast prometa u odnosu na prethodnu. Bližimo se dvjestotoj šarži, a do sada smo skuhali 18 različitih piva, a trenutno je aktualno odnosno dostupno 13 etiketa,“ kaže Marijev partner u poslu i šogor u životu Bruno Blažičko. „Nabavkom automatske punilice prije godinu dana smo dodatno povećali kapacitet, a trenutno radimo na 70% kapaciteta. Naša piva se mogu naći u craft barovima i na policama trgovina u cijeloj Hrvatskoj.“
Ova godišnjica dostojno će biti obilježena velikom feštom u X baru koja se održava sutra od 16 sati nadalje. Na tapu je 5 vrsta PriMarius piva a za sve goste pripremaju se gratis pljeskavice.
Za one koji žele znati više:
