Prazdroj prije sto godina

Češka ove godine slavi sto godina od osnutka Čehoslovačke a u proslavu toga jedinstvenog jubileja uključuju se – dakako – i pivovare. U gospodarskom krugu Pivovare Plzeň postavljena je tako izložba Prazdroj prije 100 godina i danas, koja na atraktivan način približava sudbinu Građanske pivovare u Plznju u vrijeme prve republike.

Posljednjeg dana svibnja otvara se drugi dio izložbe u plzenjskom Pivovarskom muzeju, a oba dijela izlo6be bit će dostupna javnosti do konca listopada.

Izložba Prazdroj prije 100 godina i danas podsjeća na događaje nakon proglašenja samostalne republike, koje je za Građansku pivovaru značilo početak nove ere. Bavi se utglavnom osobama i građevinama koje su prije jednog stoljeća formirali karakteristični izgled današnje pivovare Plzeňský Prazdroj. Za tradicionalni postupak kuhanja piva bile su izgrađene nove zgrade – varionica, punionica i skladište. U arealu pivovare niknuli su reprezentativni objekti – administrativna zgrada i dom direktora s vrtom, koji je dopunjavao Jubilarnu kapiju i zaokruživao pogled na ulazni dio glavnog dvorišta pivovare. U središtu pozornosti bili su zaposlenici za koje je osmišljen arhitektonski kompleks stanova s bogatom infrastrukturom, koji i danas služi svojoj svrsi. Izložba također pokazuje ključne pojedince, koji su zaslužni za dobar glas pivovare, na primjer, dugogodišnjeg predsjednika uprave Richharda Kroftu.

Posjetitelji izložbe mogu razgledati i jedinstvenu kolekciju malo poznatih fotografija, plakata, planova ili reprodukcija slika iz fondova i zbirki društva Plzeňský Prazdroj, Pivovarskog muzeja, Zapadnočeške galerije, Arhiva grada Plznja, Zapadnočeškog muzeja, Državnog oblasnog arhiva u Plznju i drugih. Drugi dio izložbe u Pivovarskom muzeju prezentira rijetke pivovarske eksponate, unikatni propagandni film Prazdroja iz hgodine 1938. ili radijske snimke Češkog radija iz vremena prve republike.

„Ako je kvaliteta nekog čehoslovačkog proizvoda dobila svjetsko priznanje i ako postoji neki proizvod čiji je svjetski glas stoljetnom tradiciojom nerazdvojno povezan s češkom zemljom – to je pivo… Plzenjsko pivo je naprosto postalo pečat naše republike….“ (Iz dopisa Konzulata 4ehoslovačke Republike u Singapuru Ministarstvu vanjskih poslova ČSR o izvozu čehoslovačkog piva u Singapur, 29. svibnja 1935., Arhiv Ministarstva.)

Izvor: Prazdrojvisit