Plzenjski plakati kroz povijest

Pivovara Plzeňský Prazdroj u gradu Plzeňu na zapadu Češke, čiji se istoimeni brend u Europi i svijetu uglavnom prodaje pod njemačkim imenom Pilsner Urquell. Riječ je o prvom pivu plzenjskog tipa, koje je danas najrasprostranjenije u svijetu. Pivovara upravo slavi 175 godina postojanja a tim povodom podsjećamo na njezine plakate kroz povijest.

Kao prilog proslavi jubileja ovih je dana pregled plakata od 1842. do danas ponudio češki portal mediar.cz a mi dodajemo još par podataka iz povijesti plzenjskoga piva.

Još 1295. godine dobilo je 260 građana Plzeňa pravo varenja od Václava II. Najstariji pisani trag o pivovari potječe iz godine 1307. U 14. stoljeću mogli su svi mještani kuhati i prodavati pivo, a godine 1501. prvi se put spominje gradska pivovara. Kvaliteta piva je stalno varirala a 1838. su čak morali proliti 36 bačvi piva, koje nije bilo preporučljivo piti. To je rezultiralo odlukom o izgradnji nove pivovare, donesenoj 2. siječnja 1839. Gradnja je počela u rujnu te godine a završila je tri godine kasnije.

Pivovara je trebala kuhati pivo bavarskog tipa i zato je iz Bavarske pozvan, i u pivovari zaposlen majstor pivar Josef Groll, koji je 5. listopada 1842. skuhao prvu šaržu piva. Prva bačva otvorena je na Svetog Martina, 11. studenoga te godine. Pivo nije bilo onakvo kakvo je trebalo biti, ali je izazvalo oduševljene reakcije. Pivo, koje je zbog moravskog slada i mekane vode, te hmelja iz Žateca ispalo potpun o drugačije od bavarskih tamnih lagera, preko noći je osvojilo cijeli svijet.

Izvor galerije fotografije: mediar.cz