Pivnica.net
Banner

Povijest piva

Plzeň, drugi milijun

P.N.   |   30.12.2015.     2848

Plzeň, drugi milijun

Plzenjski Prazdroj danas je poduzeće, koje uz domicilnu pivovaru u Plznju obuvaća još pogone u Nošovicama (Radegast) i Velikim Popovicama (Kozel) i kuha ukupno deset milijuna hektolitara piva godišnje, od čega polovica otpada na noseću marku Pilsner Urquell. No prije pola stoljeća povijesni uspjeh bilo je dosezanje produkcije od milijun hektolitara.

Ova pivovara, koja danas posluje u sklopu grupacije SAB Miller, izgrađena kao Měšťanský pivovar Plzeň (Bürgerliche Brauhaus) godine 1842., kada je i skuhana prva šarža novog spektakularnog svijetlog lagera, izvorno je imala kapacitet od tek 30 tisuća hektolitara, no već 1913. godine godišnja produkcija doseže milijun hektolitara, računajući sve marke piva (Plzeňský pramen, Prapramen, Měšťanské plzeňské, Plzeňský pravý zdroj). Godine 1965. proizvedeno je u plzenjskoj pivovari milijun hektolitara piva marke Pilsner Urquell.

Bilješku o tom nesvakidašnjem uspjehu nalazimo u daruvarskom tjedniku češke manjine Jednota, u broj 8 (1025) od 19. veljače 1966. godine:

U plzenjsom Prazdroju proizveli su prošle godine milijun hektolitara svoje „dvanaestice". U povijesti pivovare, to je drugi put da im je uspjelo u jednog godini proizvesti toliku količinu piva. Milijun hektolitara u politrenim bocama, poslaganih u četverored okružilo bi kompletnu granicu Čehoslovačke Republike. Na slici: Jaroslav Mrazek, šef restauracije U Salzmanů, najstarije plzenjske pivnice, načinje bačvu s jubilarnim plzenjskim pivom.

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl








Najnovije iz kategorije Povijest piva