Europa

Pjenušava posveta Malom Isusu

P. N.   |   27.12.2019.     617

Pjenušava posveta Malom Isusu

Zimi, a naročito o božićnim blagdanima, pivovare se trude ponuditi ljubiteljima pjenušave kapljice posebna piva skuhana od kvalitetnih sirovina, s više slada, više okusa, više začina, više alkohola, više svega. Tako je jedna češka craft pivovara skuhala pivo posvećeno slavnoj praškoj skulpturi Jezulátko, odnosno Malom Isusu.

To je pivovara Ogar iz mjesta Kunčice pod Ondřejníkem, a pivo je „IPA (India pale ale) sa sniženim udjelom minhenskog slada, dvostruko suho hmeljeno,“ kaže pivovara i dodaje: „Zato je pivo mnogostruko sočnije i miriše na tropsko voće.“ Pivo ima 14 posto slada, 6,3 posto alkohola, napravljeno je s dvije vrste slada – plzenjskim i minhenskim, začinjeno hmeljevima Magnum, Cascade, Galaxy, Citra i Equinox i ima 45 IBU gorčine.

A Mali Isus, što je s njim? Praški Mali Isus (češki: Pražské Jezulátko, španjolski: Niño Jesús de la Praga) je drveni kip Djeteta Isusa iz 16. stoljeća, koji se nalazi u karmelićanskoj crkvi Gospe od Pobjede u Pragu u Češkoj. Tako kaže Wikipedija, i dodaje: Pobožna legenda tvrdi da je kip nekada pripadao svetoj Tereziji Avilskoj i da navodno ima čudesne moći, posebno za trudnice. Kip je nastao na temelju prethodnih sličnih kipova Djeteta Isusa, od kojih su najistaknutiji "Santo Bambino od Aracoelija" u Rimu, "Santo Niño de Atocha" u Španjolskoj, "Djetešce Isus iz Mechelena" (1500.) u Bruxellesu, Sveto Dijete Cebúa (1521,) na Filipinima, i novijih poput Svetog Djeteta od zdravlja (iz Meksika 1939.), te "Divino Niño" (iz Kolumbije, 1940).

Dakle, nije to tako rijetka pojava. Ovaj praški kip izradio je prema predaji nekakav španjolski redovnik, koje se čudesno ukazao lik Isusa djeteta. Prema drugoj legendi, kip je pripadao svetoj Tereziji Avilskoj, osnivačici bosih karmelićanki, koja je kipić (visok 47 centimetara) darovala svojoj prijateljici, čija je kći putovala u Prag. te legende se vjerojatno ne temelje na stvarnim događajima.

No, vratimo se mi stvarnosti – pivu Jezulátko pivovare Ogar. Opis zvuči dovoljno intrigantno da ga poželite kušati. Pođe li vam to za rukom – živjeli! I – Sretan Božić!

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Krčma bolje očisti kuću nego metla
Ruska poslovica

Nacrtaj mi krigl

El Vibora - naslovnica.jpg
El Vibora - naslovnica.jpg





Najnovije iz kategorije Europa