Treber to jest pivski trop ili komina je prehrambeni otpad, nusproizvod pivarske industrije, kruti otpad nakon proizvodnje sladovine u procesu kuhanja piva, čini čak 85 posto ukupnog pivskog otpada, a u cijelosti je iskoristiv kao visoko vrijedno krmivo i u ishrani stoke može se koristiti u svježem ili sušenom stanju. Više smo puta o tome pisali i to je uglavnom dobro poznato, a sada iz Engleske stiže vijest koja pokazuje koliko to može biti dragocjeno: Uslijed velike suše krdo jelena u parku Wollaton kod Nottinghama ostalo je bez hrane a spas dolazi iz lokalne pivovare Blue Monkey, koja donira pivski trop i tako pomaže životinjama da prežive.
Engleski mediji (poput BBC News-a i Nottingham Post-a) pišu da je dugotrajna suša u parku Wollaton u Nottinghamu ostavila krdo od oko 200 tamošnjih jelena bez prirodne hrane i trave. Gradsko vijeće uputili su poziv lokalnim pivovarama, a nezavisna Blue Monkey Brewery spremno se odazvala i počela donirati svoj pivski trop (ostatke slada i ječma bogate proteinima i vlaknima) kako bi spasila životinje.
Komercijalni direktor Blue Monkey Brewery izjavio je da su rado pomogli te naglasio kako ova inicijativa potiče održivost i rješava problem zbrinjavanja pivskog otpada.
Čuvari parka otkrili su da su jeleni u početku bili vrlo oprezni i sumnjičavi prema novoj hrani, ali su je nakon dva-tri dana s užitkom prihvatili.
Vlasti i stručnjaci apelirali su na posjetitelje da drže razmak od 50 metara i da sami ne hrane životinje, jer je ovo privremena mjera prije nego što u jesen prirodno opadnu žirevi i kesteni.
Ovu vijest prenose i naši mediji, pa tako i Agroklub koji piše
Životinje se uobičajeno hrane travom, samoniklim biljem, lišćem i drugim dijelovima biljaka, no zbog suše je prirodne hrane sve manje. Uprava parka zato je pomoć potražila kod lokalnih poduzetnika. Odazvala se nottinghamska pivovara Blue Monkey, koja je ponudila nusproizvod nastao tijekom proizvodnje piva, pivski trop, odnosno ostatak žitarica nakon prerade slada.
Pivski trop bogat je vlaknima i hranjivim tvarima, a u pivovarskoj industriji nastaje u velikim količinama. Njegova uporaba za hranidbu životinja može imati i gospodarsku i ekološku korist jer se nusproizvod umjesto otpada pretvara u korisnu sirovinu.
Pivovara je pritom izrazila spremnost da i dugoročno osigurava pivski trop za potrebe jelena. Suradnja bi tako mogla predstavljati više od privremenog odgovora na posljedice suše, riječ je i o primjeru kružnog gospodarstva u kojem nusproizvod jedne industrije dobiva novu namjenu.
Za one koji žele znati više: