Pivnica.net
Banner

Europa

Pivovara dobila - himnu

P.N.   |   14.11.2014.     1608

Pivovara dobila - himnu

Dudák - Građanska pivovara Strakonice, d.d. ima svoju himnu, a u duhu lokalpatriotizma svečanu pjesmu pivovara dobiva besplatno. Himnu je snimila poznata lokalna grupa Parkán, autor glazbe je frontman benda Ivo Trojan, a tekst je napisala njegova žena Pavlína.

„Sred Strakonica pored rijeke, stoji pivovara već duge vijeke/ tisuće birtija u južnom kraju nama žednima Dudáka daju," kaže na početku pjesma nazvana „Natoči nam DudákaČ, koja je od ovoga ljeta službena himna strakonjičke pivovare Dudák (Gajdaš). Himna je nastala u godini u kojoj ova pivovara slavi 365 godina postojanja, a prvi put je izvedena u lipnju na pivarskom proštenju. Otada grupa stalno izvodi ovu pjesmu, koju je publika oduševljeno prihvatila, pa će se zato naći i na devetom albumu grupe, koji izlazi u ljeto iduće godine.

Inače, pivovara Dudák ima neobičnu priču. Ta dugovječna pivovara, s više od tri i pol stoljeća tradicije, od 2005. godine u vlasništvu je grada Strakonice, a posljednjih nekoliko godina bilježi rekordna ulaganja u obnovu tehnologije i razvoj, investira vlastita sredstva, ne koristeći kredite i još posluje s dobiti. Zapošljava 60 radnika, a prošle je godine prodala 63,5 tisuće hektolitara piva, te je tako najveća pivovara u regionu Prácheňsko i Pošumavi. Drži se klasičnog načina proizvodnje piva i ne koristi pasterizaciju.

Komentari


Podijelite ovaj članak




Postani pivski sommelier

ArhivIzreke o pivu

Nacrtaj mi krigl






Najnovije iz kategorije Europa