Svijet

Pivom na klimatske promjene

P. N.   |   19.12.2020.    

Pivom na klimatske promjene

Pivo i čips mogli bi dobiti viši smisao, nego samo biti okrjepa u restoranima i gostionicama. Nova tehnologija mogla bi iskoristiti emisije iz proizvodnje piva i krumpirov otpad u rješavanju problema klimatskih promjena, pišu ovih dana mediji.

Emisija iz fermentacije piva u pivovari, koja obično proizvede veliku količinu ugljičnog dioksida, bi se hvatale i miješale s krumpirovim otpadom, a od smjese bi se moglo proizvoditi gnojivo.

Projekt razvija britanska tvrtka CCm Technologies, koja je gnojivo isprobala na krumpirovom sjemenu, a ideju je potom preuzeo Walkers, gigant u proizvodnji čipsa. Računa se da bi nova tehnologija mogla za čak 70 posto smanjiti količinu ugljičnog dioksida nastalog u proizvodnji piva. Za sada nema informacija s kojom b i pivovarom Walkers surađivao.

David Wilkinson iz američke kompanije PepsiCo, koja je vlasnik Walkersa, izjavio je da je to dobra vijest za prehrambenu industriju, koja bi tako mogla omogućiti poljoprivredi da zauzme važno mjesto u borbi protiv klimatskih promjena.

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Njemačka

Nacrtaj mi krigl






Najnovije iz kategorije Svijet