Pivo s mjesečevim prahom

  Svijet         P.N.         11.10.2013.
Pivo s mjesečevim prahom



Poznato je da se u pivo radi poboljšanja okusa od pamtivijeka nešto dodavalo, a uz med, metvicu, korijander, te  svakojako voće - od maline i banane do višnje, limuna i dalje, na popisu se nalaze đumbir, paprika ili papar. Od sada se na tom popisu nalazi i - mjesečev prah!

Celest Jewel Ale je jedno od stotinjak različitih piva koja se kuhaju u američkoj pivovari Dogfish Head u Delawareu, a njegova je posebnost to što se u procesu proizvodnje u pivo dodaje mjesečev prah, koji je osigurala tvrtka ILC Dover u suradnji s NASOM.

Kakvog je okusa ovo pivo i kako mjesečev prah utječe na krajnji proizvod mogu potvrditi tek rijetki sretnici, jer pivo je skuhano u maloj količini i dostupno je samo u pivovarskoj pivnici.

No, stručnjaci kažu da mjesečev prah, s obzirom da se sastoji mahom od minerala i soli, potpomaže postupak vrenja i okusu piva daje finu ali kompleksnu notu zemlje. Pivovara je otišla i korak dalje, pa dio piva puni u limenke izrađene od materijala od kojeg se izrađuju astronautski skafanderi. Zahvaljujući tome pivo je stalno optimalno ohlađeno.

Tagovi

Pivo   mjesecev prah  


Najnovije iz kategorije Svijet




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće