Zahladilo je i na svakom koraku vrebaju razne opasnosti po organizam, naročito po imunitet. Naravno, tamnija i jača piva dobro će vam prijati u zimskim danima, kuhano pivo još i više, ali ako dobro je znati još neke trikove. Evo jednog koji će pomoći u jačanju imuniteta i odstranjivanju kroničnog umora, a u glavnim ulogama su crno pivo i – hren.
Imajte na umu da je hren agresivan i iritantan, naročito u većim količinama, te da ga osobe koje pate od čira na želucu ili dvanaestercu uopće ne bi trebale konzumirati.
No, oni koji pate od kroničnog umora i oni smanjenog imuniteta svakako da.
Pa, evo kako se priprema:
Sitno naribati krupni korijen hrena, preliti 1 litrom crnog piva, naliti u teglu za konzerviranje i teglu dobro zatvoriti. Ostavite 2 dana na tamnom i hladnom (teglu nekoliko puta protresite). Zatim pripravak procijedite i spreman je za upotrebu. Pijte 1/2 čaše dnevno dva tjedna. Zatim prekinuti kuru najmanje tjedan dana. Napitak ima snažno antibakterijsko djelovanje i sadrži puno vitamina C.