Pivnica.net
Banner

Pivomanija

Pivo konačno u prvom planu

Goran Gazdek   |   04.09.2014.     1893

Pivo konačno u prvom planu

Godinama su 'dani piva' u Hrvatskoj bili sve drugo osim svetkovina piva! U pozivima na pivske fešte važnije je bilo koja će estradna zvijezda pjevati, a ne kakvo će se pivo točiti. Dobro, možda malo pretjerujem: bilo je tu neke pivske atmosfere, sjedilo se za drvenim stolovima, pod šatorima ukrašenim pivskim motivima i večerala neka fina jela koja se sljubljuju s pivom.

Bilo je nešto drugačije, ali opet, falilo je ono malo kapi koje će prevagnuti da se fešte sjećaš po pivu koje se pio, a ne po pjevačima. Za ljubitelje piva koji imaju iskustvo inozemnih pivskih festivala domaće pivske veselice nisu bile ni blijede kopije nego tek pokušaj da se pivovare s jeseni, na kraju sezone, zahvale pivskoj publici na vjernosti i nagrade ih zabavom što su tijekom ljeta kupovali upravo njihovo pivo i što će to činiti u buduće. Nismo zanovijetali, bile su nam dobre takve kakve jesu zadovoljavajući se onim: bolje išta nego ništa.

Ali, unazad par godina nešto se mijenja je po tom pitanju i svakog ljeta je sve bolje i bolje. Karlovačka pivovara ove godine je na Danima piva u Karlovcu ponudila svježe točeno nepasterizirano pivo iz šest posebnih spremnika od 500 litara izravno dopremljenih iz pogona. Festival je iskorišten i za premijeru - po prvi puta publici je predstavljeno Karlovačko Royal, nešto jače pivo (5,4% alkohola), a poseban okus daje mu vrsta aromatičnog hmelja Spalter Select.

Uz Karlovačko, Heineken, Amstel Premium Pilsener ili Desperados na ponudi je bilo i desetak pivskih brendova iz HEINEKEN-ovih pivovara: Zywiec Porter i Warku iz Poljske, Skopsko iz Makedonije, Zaječarsko iz Srbije, Newcastle Brown Ale iz Velike Britanije, Krušovice Imperial iz Češke. Upriličeno je i kušanje  KIDAM piva kojeg su ekskluzivno za ovu prigodu napravili pivski ambasadori, zaposlenici Karlovačke pivovare. Organizirane su edukativne degustacije na kojima su posjetitelji mogli naučiti više o kulturi piva, a kao suvenir brenda Karlovačko ponuđena je bilježnica za upisivanje pivskih recepata obogaćena receptima Božene Regvart Muić, Karlovčanke koja ih skuplja više od 40 godina. Novost je bila i akcija Recikliraj i nazdravi: na svakih deset plastičnih čaša ubačenih u kontejner za recikliranje posjetitelj je bio nagrađen besplatnim pivom.

Slično je bilo i u Daruvaru: točilo se Staročeško svijetlo i crveno nefiltrirano i nepasterizirano, a ponuđeno je čak četiri specijala - Orah, Zwickl (pivo od ječmenog slada fermentirano s kvascima za Weizenbier), Aba (American Blonde Ale) i Bazger (pivo s aromom bazge). Svoja piva nudile su i mini pivovare OPG Bošnjak iz Sičica kod Nove Gradiške i Nova runda iz Zagreba.

Sve u svemu: raznovrsno i bogato, zanimljivo i uzbudljivo - vrijedno pažnje. I nadam se da će se ispuniti plan predsjednice Uprave Karlovačke pivovare Branke Slaveske koja kaže:Želimo da Dani piva prerastu u veći regionalni događaj na kojem  potrošači mogu probati nešto novo i drugačije.

Prenosimo iz dvotjednika Agroglas broj 346 od 3. rujna 2014.

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Prvo pivo je za zdravlje, drugo za zadovoljstvo, treće za sramotu, a četvrto za ludilo
Sir Walter Releigh, engleski pjesnik i istraživač

Nacrtaj mi krigl








Najnovije iz kategorije Pivomanija