Pivnica.net
Banner

Pivo u stihu i prozi

Pivo dobro, gazda luđak

P.N.   |   23.07.2014.     2099

Pivo dobro, gazda luđak

Krajem svibnja izišla je u nakladi od 18 tisuća primjeraka knjiga Stanislava Bernarda Tvrdoglavi muškarac. Početkom srpnja postavio je taj osebujni pivar diljem Češke 500 jumbo  plakata, na kojima svoju autobiografiju reklamira sloganom Pivo dobro, gazda luđak.

Dotični slogan citat je iz jednog komentara na facebooku, upućenog na račun piva Bernard iz Humpolca, a suvlasnik pivovare i autor knjige stavio ga je i na korice knjige, pokazujući da ima puno smisla za humor.

Već tjedan dana kasnije knjiga se našla na drugom mjestu ljestvice najprodavanijih knjiga, koju objavljuje udruženje čeških knjižara i nakladnika.

U knjizi S. Bernard opisuje posebni put do slave koju je steklo njegovo istoimeno pivo, otkriva zakulisne igre političke korupcije i češkog poduzetništva na tuđi račun, razmišlja o društvu i Europskoj uniji. Njemu nije svejedno što se dešava oko njega. Najbolji primjer je njegovo uspješno lobiranje za sniženu trošarinu na pivo ili osnivanje zaklade protiv korupcije, koja je otvorila slučajeve krađe u praškom poduzeću za ceste. Sve to nalazi se i u knjizi Tvrdoglavi muškarac.

Dvadeset i tri godine trajao je put do piva s kultnim statusom i za to je vrijeme autor knjige mogao izbliza upoznati češko poduzetništvo. Svoja iskustva i pogled na češko društvo opisuje u autobiografiji,koja počinje trilerom o kreditu i licitiranju pivovare u Humpolcu. Bernard nam podastire svoj način razmišljanja, razmatra slučajeve sporne privatizacije, zakone, reklamu, medijske balone, političku korupciju i Europsku uniju, ali također i vezanost za obitelj  i životne prioritete. Ipak, prvenstveno predstavlja svijet pivarstva i nadprosječno jaku konkurenciju koja tamo vlada. Pivski promiskuitet ugostitelja, koji je u posljednje vrijeme snažno prisutan. Od početka - a prva je s tim štosom izašla pivovara Krušovice - taj je promiskuitet bio ogroman: vlasnik lokala od pivovare bi dobio novac da toči samo njihovo pivo (pri tom uopće ne govori o uobičajenim ustupcima poput besplatnog uređaja za točenje ili reklamnog asortimana), a istovremeno za ugostitelja nema nikakvog rzika, jer takve stvari rade najjače marke. Taj novac mu je čisti poklon. Tim načinom oštećuje se samo mušterija, jer se tako monopolizira tržište.

Knjiga Tvrdoglavi muškarac ima dvije razine - na onoj glavnoj pratimo jedinstveni slučaj pivovare Humpolec, slučaj mladog inženjera, koji ej zajedno s dvojicom prijatelja devedesetih godina podigao ogroman kredit za kupovinu propale i ruinirane humpolečke pivovare. „Pivovara koju smo izlicitirali na dražbi imala je potpuno uništen ugled, za njihovo pivo govorili su da je humpolečki samoser, a onda i Bernardova sranja." „U Humpolecu sam u početku spavao na mnogim mjestima...u vreći za spavanje na podu pivovare, pa me prije šest ujutro čistačica budila mokrom krpom. Poslije sam stanovao u internatu, gdje se unajmio jednu sobu...," kaže Stanislav Bernard. Drugu razinu knjige čine Male primjedbe uz šnit (Malá podotknutí nad šnytem - šnyt je način točenja piva, o kojem je pisao i Karel Čapek, op.ur.), autorove crtice, koje se tiču aktualnih tema, prvenstveno političkih. Bernard se za politiku zanima već četvrt stoljeća. U poglavlju O reklami, politici i radnicima prisjeća se kako je pivom branio češku demokraciju, jer je na parlamentarnim izborima, potičući mlade da izađu na izbore donirao pivo svakom razredu maturanata i generaciji studenata. Vrlo je kritičan prema češkoj državi, ali i prema Europskoj uniji. U svakom slučaju u knjizi Tvrdoglavi muškarac čitatelja čeka 216 stranica napetog štiva.

Izvor: Fan-tom.cz

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Pravila određuje onaj tko stoji za točionikom.
Murphyjev zakonik, Midov zakon

Nacrtaj mi krigl








Najnovije iz kategorije Pivo u stihu i prozi