Pivkan omanuo

Ovogodišnje izdanje Pivkana - Dana dobrog piva zapravo još traje, jer se do ponoći u Češkom domu u Zagrebu demonstrira kućno kuhanje piva i priča o njemu, te kušaju proizvodi homebrewera, no osvrćući se na jučerašnji prvi dan manifestacije moramo sa žaljenjem konstatirati da je Pivkan - omanuo.

Prva je večer organizatoru ostavila gorak okus u ustima, no on nije bio od hmelja. Odazvalo se, naime, malo ljubitelja zlatnog soka, pa se neka najavljena piva nisu ni točila, jer je bilo očito da se načete bačve neće isprazniti. Tijekom večeri pokušali smo logično protumačiti manjak zanimanja za ovu manifestaciju, koja je postala brend i bila neizostavno rezervirana u kalendaru pivskih fajnšmekera... sve do jučer. Da li je razlog tome bogatstvo događaja u glavnom gradu te večeri (tako se, na primjer, u Novinarskom domu održavao novinarski party na kojem je bio lijep broj potencijalnih gostiju Pivkana), naročito mega akcije Advent u Zagrebu, koja je privukla tisuće posjetitelja? Ili tema hrvatski craft nije bila dovoljno primamljiva pivopijama, s obzirom da se u Zagrebu na više desetaka mjesta može svakodnevno naći odličan izbor hrvatskih zanatskih piva? Da, ali ovdje je ponuđeno čak 14 točenih piva, svaki u varijantama 0,25 i 0,50 l, već prema krigli koju je tko odabrao uz ulaznicu, a nudile su se male s logom Pivkana i velike sa znakom češke pivovare Krušovice, i ne samo to - do se u kafićima cijene vrte oko 20 kuna, ovdje je malo pivo bilo osam ili deset, a veliko petnaest, ili čak dvanaest kuna. Možda datum nije bio najsretniji, jer je preblizu blagdanima? Ili Pivkan nije dovoljno rano i dovoljno dobro najavljen?

Možda je, napokon, sve to zajedno, ili ništa od toga, no ovo posrtanje, koje se možda baš u ovim trenucima pretvara u siguran hod, nipošto neće pokolebati organizatora, Društvo prijatelja piva i glavnog sponzora, Beershop, odnosno, jednom riječju - Nevena Pufnika Pufa. A njemu je više nego ikada trebao jedan dobar Pivkan, jer bi to bila velika točka na „i" sjajnog dana, u kojem je Puf postao predsjednik Hrvatskog curling saveza.

Pivkan je prije šest godina, dakle 2010. godine, kada je počinjao, bio senzacija, jer je nudio na stotine dobrih piva i odisao sjajnom atmosferom, kojoj je na prvom izdanju manifestacije pridonijela i Pivnica svojom izložbom Nacrtaj mi krigl i mojim predstavljanjem projekta piva u stripu. Tijekom vremena uvodio je novosti, pa je nekoliko puta održan mini tematski Pivkan s ponudom njemačkog ili češkog piva... I ove godine učinjen je novi iskorak u vidu suradnje s pivnicom Mlinarica, koja je točila svoj svijetli lager i ra6eni pale ale, ali se pobrinula i za večeru, skuhavši odličan grah, te ponudila ukusne kiflice. Za razliku od svih drugih zanatskih pivara, Mlinarica je imala i svoje predstavnike na Pivkanu, pa su pali i neki dogovori oko predstavljanja na našem portalu.

Osim četrnaest točenih na pivskoj je karti bilo je još 74 piva u bocama i limenkama, opet jako puno domaćih, ali i njemačkih, čeških, belgijskih i britanskih, uglavnom malih, razvrstanih u cjenovne razrede od 15, 20 i 25 kuna. Moj je princip bio da pijem samo točeno pivo, dok sam izbor flaširanih donio kući za blagdansko uživanje. U kutiji je završilo skoro vadeset komada, što boca, što limenki, a koliko se popilo te večeri...eee, nećemo sam o brojkama, ali kušala se Mlinarica (Rye Pale Ale), Križevački Japa, Varioničin Neon stout i, dakako, formacijski Beershop.

A uglavnom smo Goran i ja, Puf, Peh i društvo prebirali po uspomenama s prvog izdanja Pivkana, kada su se u tri dana posjetitelji brojali tisućama, pivo teklo potocima, a atmosfera doticala nebesa...i uživali u odličnim domaćim zanatskim pivama s Pivkanove pivske karte.

U svakom slučaju, Pivkan ide dalje, vjerojatno u boljem terminu i s pokojom novinom, jer ništa ne može zaustaviti dane dobrog piva.