U zagrebačkoj Ilici, na broju 222, uz Zagrebačku pivovaru odvajkada je bila i raskošna pivnica, koju uglavnom znamo po imenu K pivovari. Lokal je upravo još jednom preuređen i sada je pivopijama dostupan pod novim imenom - Pivana, i s novim konceptom, koji uz točeno nepasterizirano pivo nudi i naročit ambijent.
„Iako je Pivana u pogonu, svi detalji vezani uz uređenje interijera još nisu gotovi," rekla nam je voditeljica Korporativnih komunikacija Zagrebačke pivovare Tina Puhalo Grladinović. Planiramo izložiti puno artefakata i zanimljivosti iz povijesti Zagrebačke pivovare i pivarstva općenito, a cijeli koncept nam je radio Davor Antolić Antas, uz stručnu pomoć Željka Šatovića Gule. Na zadovoljstvo svih ljubitelja dobrog piva, u Pivani će se posluživati prava pivska hrana, sva piva iz portfelja Zagrebačke pivovare, mnoga iz portfelja Molson Coorsa kojih inače nema na našem tržištu, a točit ce se i nepasterizirano pivo koje je već u ponudi i prve reakcije su odlične. Restoran K pivovari je oduvijek u našem vlasništvu, s time da je godinama bio u najmu. Odlučili smo ga ponovno uzeti u svoje ruke i dati mu podršku kakvu zaslužuje. Pivana je kolokvijalni naziv koji godinama koriste zaposlenici zagrebačke pivovare , o čemu i svjedoci jelovnik iz 1956. godine."
Pivani želimo puno uspjeha u koji, s obzirom na najavljeni smjer kojim je krenula, uopće ne sumnjamo. Mnogi će Zagrepčani već u srijedu moći provjeriti koji je to smjer, jer Pivana poziva na doček Nove godine. A kada u drugoj polovici siječnja priredi svečano otvaranje, vjerujemo da ćemo imati dobar razlog za daljnje pohvale tom kultnom mjestu. Što se dočeka tiče, više možete saznati na Facebooku, a mi vam možemo reći da je ulaz besplatan i da će se svirati stari hitovi. Facebook je i mjesto na kojem možete doznati više o Pivani, koja je dakle otvorila vrata i zove pivopije pod svoj krov.
