Pivnica.net
Banner

Gastro

Piletina pohana u pivu

P.N.   |   02.05.2011.     10452

Piletina pohana u pivu

 

 

 

 

 

 

Sastojci:

oko 500 gr pilećih prsa

150 g brašna

2 jaja

oko 250 ml piva

sol, curry, vegeta...po ukusu..

Priprema:

Umutite jaja, brašno, sol, dodajte pivo i svu smjesu dobro izmiješajte i ostavite da malo odstoji. Piletinu izrežite na duguljaste trakice, ili već kako želite, pospite ih curryjem, posolite, popaprite ako želite, umačite u smjesu i ispržite na ulju.

Pržene komade piletine stavite na papir da upije onu masnoću od prženja, pa ih servirajte ili tople ili hladne, ali uvijek s nekim mliječnim umakom, obično od vrhnja, svježeg sira, jogurta i slično.

 

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Vrč ide na vodu tako dugo, dok netko ne da za pivo
Aforizam

Nacrtaj mi krigl






Najnovije iz kategorije Gastro