Pivnica.net
Banner

Gastro

Piletina pohana u pivu

P.N.   |   02.05.2011.     9895

Piletina pohana u pivu

 

 

 

 

 

 

Sastojci:

oko 500 gr pilećih prsa

150 g brašna

2 jaja

oko 250 ml piva

sol, curry, vegeta...po ukusu..

Priprema:

Umutite jaja, brašno, sol, dodajte pivo i svu smjesu dobro izmiješajte i ostavite da malo odstoji. Piletinu izrežite na duguljaste trakice, ili već kako želite, pospite ih curryjem, posolite, popaprite ako želite, umačite u smjesu i ispržite na ulju.

Pržene komade piletine stavite na papir da upije onu masnoću od prženja, pa ih servirajte ili tople ili hladne, ali uvijek s nekim mliječnim umakom, obično od vrhnja, svježeg sira, jogurta i slično.

 

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Mislim da je sada dobro vrijeme za jedno pivo
Franklin D. Roosevelt, američki predsjednik nakon potpisivanja New Deala, dokumenta koji je otvorio put ukidanju prohibicije

Nacrtaj mi krigl








Najnovije iz kategorije Gastro