Sastojci:
oko 500 gr pilećih prsa
150 g brašna
2 jaja
oko 250 ml piva
sol, curry, vegeta...po ukusu..
Priprema:
Umutite jaja, brašno, sol, dodajte pivo i svu smjesu dobro izmiješajte i ostavite da malo odstoji. Piletinu izrežite na duguljaste trakice, ili već kako želite, pospite ih curryjem, posolite, popaprite ako želite, umačite u smjesu i ispržite na ulju.
Pržene komade piletine stavite na papir da upije onu masnoću od prženja, pa ih servirajte ili tople ili hladne, ali uvijek s nekim mliječnim umakom, obično od vrhnja, svježeg sira, jogurta i slično.