Pivnica.net
Banner

Gastro

Pijana pita s pivom

P.N.   |   04.07.2011.     5887

Pijana pita s pivom

 

 

 

 

 

 

Sastojci

700 g gotovih kora za pitu

800 g mljevenog mesa

3 srednja glavica crvenog luka

biber,sol,vegeta

6 jaja

5 dcl piva

Priprema

Sitno isjeckajte crveni luk, malo ga propržiti sa uljem i dodati meso još malo pržiti i dodati začine. U pleh stavite 3 kore jednu preko druge, fil, pa opet 3 kore...i sve tako dok imate materijala, uglavnom na vrhu treba završiti sa tri kore, onda isjeći na kocke i zaliti sa 6 umućenih jaja koje obavezno mutiti mikserom sa malo soli pa dodati pivo.

Kada pivo prelijete preko pite ostavite da odstoji oko 20 minuta i pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

Umjesto mljevenog mesa, kao nadjev može se koristiti sir, krumpir ili tikvice.

Izvor: Coolinarika.com

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Pravila određuje onaj tko stoji za točionikom.
Murphyjev zakonik, Midov zakon

Nacrtaj mi krigl








Najnovije iz kategorije Gastro