Već ste, vjerujem, naučili da naše slavljeničke crtice, koje svake godine objavljujemo 1. travnja nisu prvoaprilska šala, jer činimo to, evo, već okrugli deseti put. Čitavo je desetljeće, naime, prošlo od pokretanja našeg portala i ponovno s radošću i s čašom piva u ruci možemo reći: ovo je samo početak, jer najbolje godine tek slijede.
Moram priznati i to da smo toga 1. travnja 2008., kada smo Goran Gazdek i ja krenuli u ovu pjenušavu avanturu, naivno mislili da ćemo preko noći osvojiti svijet, jer smo bili svjesni da imamo dobar proizvod i da stranicu možemo ne samo kvalitetno servisirati, nego i danomice razvijati, dopunjavati i usavršavati. Jednom riječju - da to ne može ostati neprepoznato i da će nam to što radimo brzo donijeti armiju čitatelja i bogate oglašivače. To bi onda značilo i više mogućnosti putovanja i praćenja turbulentnih zbivanja na pivskoj sceni, odnosno - više i više sadržaja.
Da je proizvod bio stvarno dobar potvrdili su svi koji su čitali naše članke, svakim je dnom bilo sve više pivopija koji su redovito pratili kako sami portal, tako i odgovarajuću facebook stranicu, koja je bila još bogatija, nudila i niz dodatnih sadržaja, naročito galerije fotografija i ilustracija. Međutim, to nije bilo, a ni danas nije dovoljno da bi se javile pivovare spremne svoje proizvode reklamirati na portalu. Oni koji bi to htjeli, pak, i sami su kao i mi siromašni kao crkveni miševi, i tako smo mi, ubrzo lišeni iluzija da svoj rad možemo dostojno kapitalizirati, nastavili nesmanjenim tempom, prateći događaje onoliko koliko nam to okolnosti dopuštaju, putujući na promocije, demonstracije, degustacije, festivale, susrete i druženja onoliko koliko smo uspjeli odvojiti vremena, prenoseći informacije koje smo dobivali telefonom, ili su nam ih pivari slali na druge načine, uvijek na raspolaganju za prenošenje dobrih vijesti iz spravljaonica dragocjene tekućine, o novim brendovima, novim linijama, novim pivovarama, novim homebrewerima...
Dakako, pisali smo i o velikim industrijskim pivovarama, pivovarskim korporacijama, donosili vijesti i druge članke i iz regionalnog okruženja, iz europskih pivopijskih eldorada i s drugih kontinenata, pisali o povijesti piva, o vrstama i tehnologiji, o proizvođačima i kolekcionarima, o slaganju piva i hrane, objavili na stotine recepata za kuhanje s pivom i na pivu, ukupno 4600 članaka (slovima: četiri tisuće i šesto) od kojih su neki pročitani i po nekoliko desetaka tisuća puta.
Pa, je li to malo. Svakako da nije, ali to nije sve. U prvom desetljeću koje je iza nas okupili smo oko sebe lijep broj suradnika, među kojima su i zvučna imena pera i fotoaparata, otvorili smo prostor za brojne stručnjake za pivo i za ljubitelje zlatnog soka, a posebno se ponosimo brojnim reportažama, nastalim u pivovarama i pivnicama koje smo posjetili. Ti su članci ujedno i najčitaniji, doprli su do desetaka tisuća čitatelja.
Pokrenuli smo i biblioteku literature o pivu, preveli smo cijelu jednu pivsku knjigu s češkog, a posebna je priča projekt Nacrtaj mi krigl, koji je nastao u okviru naše Pivnice, i to na samom njezinu početku. Izložba o pivu u stripu obišla je čitavu Hrvatsku, više puta bila i zvijezda hrvatske Noći muzeja, pratilo ju je niz lijepih i bogatih kataloga, a - što je najvažnije - vidjeli su je mnogi ljubitelji piva i stripa, koji su uvijek na otvorenjima mogli i nazdraviti pivom koje se tu točilo. Tema piva u likovnoj umjetnosti i likovne umjetnost u pivu nije ostala samo na izložbi Nacrtaj mi krigl - na samoj stranici nalazi se mnoštvo članaka o umjetničkim djelima na pivskim etiketama i u reklamama i o pjenušavoj tekućini na slikarskim platnima.
Upravo našim pivskim izdanjima i izložbi Nacrtaj mi krigl (većinom) je posvećena i priložena galerija ilustracija. A mi pi(j/š)emo dalje. Pivili!