Bell in Hand je lokal otvoren 1860. godine i danas je to pub s najdužim neprekinutim stažem u cijeloj Philadelphiji, no sada radi pod imenom Mc Gillin Old Ale House, po osnivaču Williamu McGilinu. To je jedan od međaša u pivskoj povijesti Philadelphije prikazanih na atraktivnom plakatu.
Povijest piva u tom američkom gradu počinje 1682. godine, kada je William Penn usidrio svoj brod uz irski pub Blue Anchor, 1756. George Washington zapisao je u svoj dnevnik recept za pivo, 1793. u Philadelphiji je proizvedeno više piva nego u svim drugim lučkim gradovima u državi, 1829. David Yuengling osnovao je pivovaru u Pottsvilleu Pensilvaniji, koja radi i danas i još je u vlasništvu obitelji Yuengling, 1840. godine pivar John Wagner uvodi u Philadelphiju pivo tipa lager, od 1850. do 1920. Philadelphija zadobiva titulu najpivskijeg grada zapadne hemisfere s više od devedeset pivovara u vlasništvu grada... To su još neki od pivskih međaša.
Sva ta opća mjesta philadelphijskog pivarstva duhovito su ilustrirana i objavljena na plakatu koji je izdao Philly Beer Week. Autorica plakata je ilustratorica April Kuhn.
