Još ne tako davno, s ponosom smo i zavišću pratili otpor koji su češki pivopije tvrdoglavo i uporno pružale dragocjenoj tekućini u plastičnim bocama. Danas, kada su sve velike češke pivovare u rukama multinacionalnih kompanija, kojima tradicija i navike potrošača služe samo zato da ih mijenjaju, stanje se stubokom okreće.
Plastike je na češkom pivskom tržištu sve više i više, a veliki igrači, koji njime drmaju u svojim agresivnim reklamnim kampanjama tvrde kako su „praktične plastične boce omiljena pivska ambalaža na piknicima u prirodi. Čini se da je trend nezaustavljiv i da će plastika potpuno dotući povratne staklene boce, unatoč njihovoj ekološkoj prihvatljivosti. Prve plastične pivske boce pojavile su se u Češkoj prije deset godina, ali prvi veliki bum doživjele su lani. Tada je, naime, plastiku počeo koristiti notorni Heineken i popratio to opsežnom i agresivnom reklamnom kampanjom. Upravo zahvaljujući toj propagandnoj podršci plastični Zlatopramen i Starobrno brzo su prihvaćeni od strane potrošača. Uoči božićnih blagdana na policama trgovina našle su se i dvolitrene plastične boce Březňáka. U prvoj godini uvođenja pet-boca ove tri marke prodane su u toj ambalaži u 323 tisuće hektolitara, izjavila je za Ekolist glasnogovornica češkog Heinekena Kateřina Eliášová. „Češko tržište piva je veoma konzervativno, pa je uvođenje plastične ambalaže pratila određena nesigurnost, ali to je rizik svake inovacije," kaže Eliášová, i dodaje da je kompanija raspolagala rezultatima niza istraživanja, koji su upućivali na prihvaćanje plastične boce. „Plastična boca pruža potrošaču veći komfor," kaže Eliášová. „Boca je trostruko veća od staklene, lagana je i ne može se razbiti."
Budvar ipak odbija plastiku. „Ne koristimo plastiku, jer smatramo da plastična boca s marketinškog stanovišta nije pogodna za vrhunsko pivo, kakvo je Budweiser Bidvar. Osim toga, u češkom pivarstvu nema tradicije upotrebe plastike, a naša pivovara svoj nastup temelji na tradicionalnim vrijednostima," reći će pi-ar menadžer budjejovickoga giganta Petr Samec. Dodaje, da će po eventualnom uvođenju plastike presuditi potražnja potrošača, ali da u sliljedećih godinu-dvije, sigurno neće biti Budvara u petu.
No, neke češke pivovare, poput Zubra i pivovare Nova Paka flaširaju svoje pivo u plastične boce od litre i pol već čitavo desetljeće. Ističu, kako to pakiranje smatraju alternativnim i da izbor ambalaže zavisi isključivo od ukusa potrošača.
A koja je pivska ambalaža isplativija?
U uvjetima idealnog funkcioniranja sustava skupljanja i razvrstavanja otpada, plastična maksi-boca može poraziti staklenu. Već sad imaju plastične mega-flaše određene prednosti kada je riječ o zaštiti okoliša. Naime, materijal koji se koristi u proizvodnji plastičnih pivskih boca u potpunosti se može reciklirati, potom donosi velike uštede u transportu i skladištenju, a jeftine su i zbog toga što ih nije potrebno prati. Ipak, Jan Vesely, predstavnik češkog udruženja proizvođača piva i slada smatra da su povratne staklene boce ekološki prihvatljivije. Njihova pak ekološka otežavajuća okolnost je energetska zahtjevnost proizvodnje, a kad odsluže svoje stvaraju i najveću količinu smeća. Svi ističu da je ipak najskuplja i ekološki najmanje prihvatljiva - limenka. Što se tiče troškova proizvodnje, oni su u slučaju staklenih i plastičnih boca podjednaki i iznose oko 80 posto troškova proizvodnje pivskih limenki. nabavna cijena jedne i druge je oko tri češke krune. No, kako plastična boca ima trostruko veći obujam toliko puta je i jeftinija njena proizvodnja.
Studija utjecaja na okoliš pojedinih vrsta ambalaže pića, koju je provelo češko ministarstvo za zaštitu okoliša, također je pokazala je da povratne boce i plastična ambalaža imaju podjednak utjecaj na okoliš, a najveći utjecaj na okoliš imaju limenke i nepovratne staklene boce. Glavni faktor u toj ocjeni je utrošak energije u njihovoj proizvodnji. Studija je pokazala također da je za okoliš prihvatljivija ambalaža većeg obujma.
Izvor: Ekolist.cz