Otvoren je Oktoberfest

Jučer, točno u podne, otvoren je Oktoberfest, najveća i najvažnija svjetska pivska fešta, koja se u glavnom gradu Bavarske Münchenu održava od daleka 1810. godine, a ove godine po 184. put. Već po tradiciji, feštu je otvorio gradonačelnik Dieter Reiter, koji je zabio pipu u prvu pivsku bačvu i proglasio: Ozapft is!

Dieter Reiter (SPD) je u ovom poslu novi, ali se u njemu sjajno snašao - Oktoberfest je otvorio po četvrti put, a trebala su mu za to - baš kao i prošle godine - samo dva udarca drvenim čekićem. Protokol ustanovljen početkom pedesetih godina prošlog stoljeća, po kojem festival otvara gradonačelnik (Oberbürgermeister) tako da zabije pipu u dvjestolitarsku drvenu bačvu i izjavi Ozapft is! Auf eine friedliche Wiesn! Onda natoči maz (Maß, litreni vrč) i preda ga bavarskom premijeru, koji prvi nazdravlja. Sada je to Horst Seehofer (CSU). Nema nikakvih govora.

Iako se čini vrlo jednostavno, to i nije baš rako, pa su pedantni kroničari zabilježili da je gradonačelniku Thomasu Wimmeru 1950. godine trebalo čak 19 udaraca da zabije pipu, a Erich Kiesl je jednom tako nespretno zabijao pipu, da je sve prisutne okupao u pivu. Druge godine uspio je zabiti pipu, ali se tako zbunio da je umjesto Ozapft is! uzviknuo Izapft Os!

Spektakl otvaranja Oktoberfesta pratili su brojni uglednici i novinari, a u izravnom prijenosu na televiziji i internetu vidjeli su ga milijuni diljem svijeta. Otvaranju je prethodila svečana povorka koji su na pivovarskim zapregama došli u svoje šatore na Wiesnu. Danas se održava tradicionalna svečana povorka narodnih nošnji i povijesnih streljačkih društava, koja je neizostavni dio Oktoberfesta još od 1935. godine. I još jedna konstanta - Oktoberfest se uvijek otvara u istom šatoru - Schottenhamel!

Fešta traje šesnaest dana - završava prve nedjelje u listopadu, a počinje u subotu dva tjedna prije toga. Od 1990. godine i ujedinjenja njemačkih država uvedeno je još jedno pravilo - ako ta prva llistopadska nedjelja pada pije 3. listopada, koji e slavi kao Dan ujedinjenja, onda se Oktoberfest produžava do državnog praznika, pa tako ove godine traje do utorka 3. listopada.

Za to vrijeme očekuje se da će kroz Theresienwiese, kako se zove mjesto održavanja fešte, proći oko šest milijuna posjetitelja i popiti oko sedam milijuna litara piva. Mali doprinos tome dat će, naravno, i ekipa Pivnice. Prost!