Oktoberfest 1810. - 2010.
Ovogodišnju dvjestotu obljetnicu Oktoberfesta pratit će, dakako, mnogi dodatni sadržaji, vjerojatno nećemo pretjerati ni ako kažemo da će cijeli München biti u znaku toga velikoga jubileja. No, jedna će priredba biti i službena prateća manifestacija pivske fešte - izložba Oktoberfest 1810.-2010. što je 9. srpnja otvorena u minhenskom gradskom muzeju.
Prvi je Oktoberfest održan 1810. godine u prigodi vjenčanja bavarskog princa Ludwiga i princeze Therese von Sachsen-Hildburghausen. Bila je to konjska utrka s točenjem piva, kojom su mladenci počastili puk. Konjičko-pivska fešta održana je na livadi izvan grada, koja je u čast mladenke nazvana Theresienwiese, a danas je uobičajen skraćeni naziv Wiesn, a to je ujedno i uobičajen zamjenski naziv za Oktoberfest, koji se otada stalno održava. No, s vremenom se mijenjao karakter priredbe, a kako i kada mogu vidjeti posjetitelji izložbe u Stadtmuzeumu, koja kronološki niže događaje kroz dva stoljeća fešte koja je svijetom pronijela slavu minhenske i bavarske pivske kulture.
Stadtmuseum posjeduje najveću kolekciju predmeta vezanih uz Oktoberfest i priredio je izložbu koja posjetitelju pruža osjećaj sudjelovanja na fešti. Izložba počinje festivalskim urnebesom, kakvog poznajemo s današnjeg Oktoberfesta, a kako kontrast slijedi atmosfera svečanosti sa smog početka, odnosno s prvih sto godina Oktoberfesta. Prve su fešte priređivali kraljevi, a od 1819. organizaciju preuzima gradska uprava. Prapočeci su na izložbi zastupljeni slikama s motivima konjskih utrka barjacima koje su dobivali pobjednici natjecanja strijelaca ili nagradama dodjeljivanim najboljim grlima na godišnjoj poljoprivrednoj izložbi.
Zabava na gostioničarskim štandovima koji su ubrzo postali najvažniji dio proslave, prikazana je eksponatima poput najstarije pivske bačve grada Münchena, kamenih vrčeva, figura lutka Gašpara (Kasperl) ili plakata za izložbe. Pravom pivskom feštom Oktoberfest je postao na prijelomu stoljeća, oko 1900. kada su izgrađeni golemi pivski paviljoni - šatori. To je vrijeme i velikog uspona minhenskih pivovara, o kojem svjedoče onodobni reklamni plakati. Na prve gostioničare na Oktoberfestu podsjeća primjerice štap za šetnju Steirer Hansa ili pivski vrč Michaela Schottehamela. U povodu stote obljetnice Oktoberfesta, 1910. godine uložena su golema sredstva u uređenje festivalskog prostora. Načinjena je ogromna - devet metarska - slika koja je krasila glavni ulaz.
Tijekom Prvog svjetskog rata Oktoberfest se nije održavao, a tako je bilo i tijekom, te neposredno nakon Drugog. Fešta je izostala još nekoliko puta iz različitih razloga, poput epidemija raznih bolesti, tako da se u godini 200. obljetnice Oktoberfest održava po 177. put.
Od 1949. godine Oktoberfest je bogatiji za živopisnu povorku folklornih skupina i povijesnih streljačkih društava, a sve pivovare su posebnu pozornost posvetile raskošnom dekoriranju svojih šatora. Od 1950. godine tiskaju se službeni plakati, a iste godine uveden je i ceremonijal svečanog otvaranja, koji se održao do danas: prvog dana Oktoberfesta, točno u podne, gradonačelnik Münchena zabija pipu u prvu pivsku bačvu i otvara fešto riječima O'zapft is!
Izložbeni prostor je veoma šaren, a eksponati golemi. Posebna pozornost posvećena je, naravno, pivu - tako se može vidjeti kada je koje pivo stiglo na feštu, kako su bili opremljeni pivski šatori, a tu su i zaprege koje voze pivske bačve, pa same bačve, vrčevi, razbijeni vrčevi stolovi, klupe i puhački instrumenti, dirndlice, lederhozne, pa čak i natpis Wegen Überfüllung geschlossen (zatvoreno zbog prepunjenosti).
Izvor: Stadtmuseum München
