Splitsko natjecanje kućnih pivara, SMASH 2024. u znaku je četvorki – četvrto je po redu, a završnica s proglašenjem pobjednika održat će se 4. svibnja, a do tada se primaju prijave i prikupljaju uzorci prijavljenih uvaraka. Start jednomjesečnog roka za prijave je danas, u četvrtak 15. veljače.
Splitsko je natjecanje specifično i po tome što kućni pivari mogu prijaviti samo dvije kategorije, odnosno dva pivska stila – češki svijetli lager i američki pale ale, a za uvarke koji moraju biti zgotovljeni kod kuće, može se koristiti samo jedna vrsta slada i jedna vrsta hmelja. Ali, prijeđimo na propozicije, jer ih ima oho-ho. Pa, evo što kažu organizatori:
Dragi ljubitelji domaćeg pivarstva i entuzijasti za pivo, pripremite se jer SMASH 2024. homebrew natjecanje kućnih pivara stiže 4. svibnja u Split! Ovogodišnje, četvrto po redu, natjecanje donosi i nekoliko novosti. Registracije za natjecanje otvaraju se 15. veljače 2024. godine, a mi vam donosimo vam sve što trebate znati o natjecanju, kako i kada se prijaviti kao sudionik te odnijeti bogate nagrade.
Kako se prijaviti na SMASH homebrew natjecanje?
Na SMASH homebrew natjecanju svaki prijavljeni sudionik treba skuhati pivo s jednom vrstom ječma i jednom vrstom hmelja (single malt & single hop), po izboru organizatora i to isključivo kod kuće.
– Ove godine natjecatelji se mogu prijaviti za čak DVA stila piva: 3A Češki Pale Lager i 18B Američki Pale Ale! Prijašnjih godina je bio samo jedan stil, ove godine dižemo ljestvicu. – kaže nam SMASH ekipa.
3A Češki Pale Lager:
- Pilsner slad
- Saaz hmelj
- Kvasac po izboru
18B Američki Pale Ale:
- Pale Ale slad
- Amarillo hmelj
- Kvasac po izboru
Organizatori Ivana, Diano, Pave i Riža nakon prošlogodišnjih rekordnih 60 međunarodnih prijava koje su pristigle u jednom danu, ponovno očekuju da će se sve prijave pristići isti dan. Ove godine imaju novi online sistem prijave pa se jedino nadaju da se stranica neće srušiti.
Novost je da se i ove godine putem online registracije mogu prijaviti i sudci te pomoćnici. Sve informacije o pravilima natjecanja, smjernicama i postupcima registracije možete pronaći na njihovoj web stranici: https://smash-homebrew.com.hr/Registration/.
Stilovi i nagrade za ovogodišnje SMASH natjecanje
Osim stilova, pojačali su i nagrade. Najbolja piva na natjecanju Best of show (BOS) biti će nagrađena s BrewTaurus FlexiTaurus PF30L fermentorom u vrijednosti od 700 Eura. Natjecatelji će imati priliku osvojiti fantastične nagrade, uključujući medalje Brodić-prometa za prva tri mjesta.
3A Češki Pale Lager nagrade:
Prvo mjesto osvaja punjač za limenke Duofiller, poklon paket Yakima Chief Hops, poklon paket Lallemand Brewing, poklon paket BarthHaas X, Sve za pivo poklon karticu u vrijednosti od 80€, 25kg Pilsner slada i majicu Badass Barley Malt, pet majica s vlastitim dizajnom iz Lumer Shop-a, paket s pivima od CroCraft-a, poklon paket Juta Spize i personalizirane podmetače za pivo od Sticker Mule-a.
Druga nagrada odnijeti će poklon paket Yakima Chief Hops, poklon paket Lallemand Brewing, poklon paket BarthHaas X, Sve za pivo poklon karticu u vrijednosti od 50€, poklon karticu od 50€ i stakleni paket od NIRS-a, 25kg Pilsner slada i majicu Badass Barley Malt, pet majica s vlastitim dizajnom iz Lumer Shop-a, 10 piva od CroCraft-a i poklon paket Juta Spize.
Treća nagrada osvaja poklon paket Yakima Chief Hops, poklon paket Lallemand Brewing, poklon paket BarthHaas X, Sve za pivo poklon karticu u vrijednosti od 20€, 25kg Pilsner slada i hoodie Badass Barley Malt uz hoodie, pet 5 majica s vlastitim dizajnom iz Lumer Shop-a, 10 piva od CroCraft-a i poklon paket Juta Spize.
18B Američki Pale Ale nagrade:
Prvo mjesto osvaja bežični uređaj za mjerenje gustoće i temperature pive Tilt hydrometer, poklon paket Yakima Chief Hops, poklon paket Lallemand Brewing, poklon paket BarthHaas X, Sve za pivo poklon karticu u vrijednosti od 80€, 25kg Pilsner slada i majicu Badass Barley Malt, pet majica s vlastitim dizajnom iz Lumer Shop-a, paket s pivima od CroCraft-a, poklon paket Juta Spize i personalizirane podmetače za pivo od Sticker Mule-a.
Druga nagrada odnijeti će poklon paket Yakima Chief Hops, poklon paket Lallemand Brewing, poklon paket BarthHaas X, Sve za pivo poklon karticu u vrijednosti od 50€, poklon karticu od 50€ i stakleni paket od NIRS-a, 25kg Pilsner slada i majicu Badass Barley Malt, pet majica s vlastitim dizajnom iz Lumer Shop-a, 10 piva od CroCraft-a i poklon paket Juta Spize.
Treća nagrada osvaja poklon paket Yakima Chief Hops, poklon paket Lallemand Brewing, poklon paket BarthHaas X, Sve za pivo poklon karticu u vrijednosti od 20€, 25kg Pilsner slada i hoodie Badass Barley Malt uz hoodie, pet 5 majica s vlastitim dizajnom iz Lumer Shop-a, 10 piva od CroCraft-a i poklon paket Juta Spize.
Ne propustite priliku da pokažete svoje vještine i odnesete odlične nagrade. Sve informacije o pravilima natjecanja, smjernicama i postupcima registracije možete pronaći na njihovoj web stranici: https://smash-homebrew.com.hr/Registration/.
Kako izgleda glavni SMASH događaj 4. svibnja?, pita se splitski portal Ajme, koji objavljuje najopširniju najavu eventa, te odgovara:
Ove godine cijeli događaj odvijat će se samo u jednom danu, 4 svibnja. Ujutro, od ranih jutarnjih sati odvijat će se suđenje prijavljenih piva. Moguće je da će neki od polaznika Tečaja za osposobljavanje pivskih sudaca prvi put suditi na SMASH-u.
Svečano proglašenje SMASH homebrew 2024 pobjednika i dodjela nagrada bit će navečer u BackPLAN B Pub-u u Splitu.
– Imali smo dojam da se prošlih godina, kada smo SMASH organizirali dva dana za redom, neka ekipa mimoišla. Nama je cilj da su svi pivari zajedno i razmjenjuju doživljaje iskustva svih razina. – kaže nam Diano.
Ovaj događaj obećava nezaboravan dan ispunjen kušanjem piva, odličnom glazbom i beskrajnom zabavom!
Za one koji se žele podsjetiti na lanjsko izdanje natjecanja:
