O'zapft is!

Ako ste se pitali gdje jeraport s otvaranja Oktoberfesta, moramo priznati da ove godine najveću pivskufeštu na svijetu pratimo s male distance, no ništa nećete propustiti. Za sada jsve kako i treba biti: u subotu točno u podne u šatoru Schottenhamel otvoren jeovogodišnji 176. po redu Oktoberfest. Već po tradiciji, učinio je to minhenskigradonačelnik Chistian Ude, zabijanjem pipe u bačvu Spaten piva i uzvikomO'zapft is!

Dakako, otvaranje se moglopratiti uživo na televiziji i internetu, a pratili su ga bezbrojni novinari ivažne ličnosti iz svijeta umjetnosti, spektakla i politike. Neizostavan je ibavarski premijer Horst Seehofer, koji po tradiciji prvi nazdravlja i ispijamaz s gradonačelnikom Udeom. pridružila im se i šefica parade, direktorica Oktoberfestai Turističke zajednice Gabriele Weishäupl.

Dugovječni minhenskigradonačelnik Ude toliko se izvještio u zabijanju mesingane slavine udvjestolitarsku drvenu bačvu, da to sada već radi kao od šale – ove je godineponovio vlastiti rekord iz 2005. i 2008. godine i pipu zabio sa samo dva odmjerenaudarca drvenim maljem. Kada je to radio prvi put, godine 1993. trebalo mu jesedam udaraca, slijedeće dvije godine dovoljna su bila po četiri, a do 1996. do2000. – tri. godine 2001. nije bilo tradicionalne ceremonije otvaranjaOktoberfesta, pa ni znamenitog zabijanja pipe i uzvika O'zapft is! Naime, te jegodine zbog napada na New York 11. rujna održavanje Oktoberfesta bilo upitanju, na kraju je ipak održan uz postrožene mjere zaštite i bez uobičajenihceremonijala. Ckristian Ude nije u međuvremenu zaboravio kako se to radi –2002. pipu je zabio s četiri udarca, a slijedeće dvije godine s po tri, a onda2005. postavlja nevjerojatan rekord od samo dva udarca, koji je potom ponoviojoš dvaput – lani i ove godine. U međuvremenu je 2006. i 2007. to činio s triudarca.

Tu tradiciju da se Oktoberfestotvara ceremonijalnim otvaranjem pivske bačve i uzvikom O'zapft is!, što nabavarskom znači Bačva je otvorena, odnosno – pipa je zabijena, uveo je 1950.godine tadašnji gradonačelnik Thomas Wimmer. Taj znameniti inovator iduće jegodine otišao korak dalje pa je osim Oktoberfesta otvorio i svečanost crkvesvetog Petra, i to ot varanjem pivske bačve od 4.800 litara. Godine 1953. Wimmerje izjavio da je otvaranje Oktoberfesta njegova najljepša počasna gradonačelničkadužnost. Od godine 1960. to čini Hans Jochen Vogel, koji je osam godina kasnijeustanovio novi običaj – da se Oktoberfest otvara točno u podne. Tako je idanas.