North Yorkshire Fools Gold
Prema Marku Twainu, 1. travnja je „dan koji nas podsjeća na ono što smo ostala tristo šezdeset i četiri". Tako je tipičnom ironijom Twain komentirao ono što je duboko ukorijenjeno u tradiciji. A kako je tamo dospjelo, kako je to počelo, da se na ovaj dan zbijaju šale s drugim ljudima,
da im se podvaljuje, to nije baš jasno, ali je sigurno da je počelo prije više stoljeća. Chaucer, na primjer, u svom djelu Nun's Priest's Tale radnju smješta trideset i dva dana nakon početka ožujka (dakle na 1. travnja) i uvodi likove lukave lisice i pijetla. Bilo je to dva stoljeća prije nego je stvoreno popularno objašnjenje običaja nastalog u Francuskoj u 1582. godini, u godini u kojoj je julijanski kalendar ustupio mjesto gregorijanskom, a društvene proslave Nove godine premještene s 1. travnja na 1. siječnja. Samo lude, govorilo se tada, nastavljaju slaviti Novu godinu na stari datum, dakle 1. travnja.
Podvaljivanje na dan 1. travnja se tako prekomjerno primjenjuje, da je pravo čudo da netko još uvijek pada na te smicalice. A kad netko želi pokazati kako jedan ozbiljan televizijski program može biti budalast, redovito iz arhiva vadi prilog Panorame o „žetvi špageta" iz 1957. godine. I pivo je također došlo na udar šaljivčina. U Singapuru je tako emitirana reklama koja najavljuje novo pivo po imenu XO. Reklama je tvrdila da je pivo tako jako da se može piti samo u ležećem položaju, i pozivala zainteresirane da dođu u hotel i to osobno iskušaju. A radio postaja KFMB-AM iz San Diega emitirala je vijest o havariji cisterne s pivom. Jedini način da se cisterna makne s mjesta jeste da se isprazni, rečeno je u vijesti, koja je pozivala dobrovoljce koji će ispiti sadržaj cisterne. Pojavilo se više od stotinu žednih.
Sve je šala
Pivovara North Yorkshire nastavlja tradicije prvoaprilskih šala. Posao je pokrenut 1989. godine u Middlesbroughu, a 1998. preseljen u novi prostor u povijesnom Pinchingthorpe Hallu, nedaleko Guisborougha. U novom domu, proizvodni program sastavljen je tako da su stara piva i njihovi nazivi prilagođeni novim, plemenitim uvjetima. Jedno od novih piva tipa ale je Fools Gold, koje podsjeća na vremena kada su velike kuće i aristokratske obitelji zapošljavale lakrdijaše, ili lude, koje su se brinule za zabavu. To je blistavo zlatni ale, kakve ova pivovara jedino i proizvodi, ali od ekoloških sirovina. Svijetli slad i hmelj sorte First Gold jedini su sastojci koji se koriste za proizvodnju ovog piva, osim naravno vode i kvasca. Kao što m ožete i očekivati na osnovu boje, fini svijetli slad daje slatkoću koja izbija u prvi plan, balansirana okusom lubenice i gorčinom, koja potom prevladava, posebno u finišu. Naravno, ako sve to ne osjetite, uvijek možete kušati Tibetansko pivo, kuhano s divljim travama i začinjeno jakovim kapima i sirom.
Tip ale
Pivovara North Yorkshire Brewing Co., Guisborough, North Yotkshire
Jačina 4,6 %
Internet www.nybrewery.co.uk
1. travnja
Rođeni
William Harvey (liječnik), 1578.; Lon Chaney (glumac), 1883.; David Gower (igrač kriketa), 1957.
Umrli
Eleonor of Aquitaine (žena Henrika II), 1204.; Scott Joplin (kompozitor), 1917.; Marvin Gaye (pjevač), 1984.
Događaji
Formirane Kraljevske zračne snage (Royal Air Forces), 1918.: Osnovan Apple Computer Inc., 1976.; Iran postao islamska republika, 1979.
Tekst je preuzet iz knjige A Beer A Day (Jedno pivo na dan) Jeffa Evansa. Knjigu je 2008. godine izdala CAMRA (Campaign for real ale), a donosi preporuke za 366 piva iz cijelog svijeta, po jedno za svaki dan u godini. Autor prolazi kalendarom kronološkim redom, od 1. siječnja do 31. prosinca i podsjeća na značajne događaje koji su se desili na određeni datum, i s njima povezuje pojedine vrste piva. Uz svaki datum navodi i po nekoliko poznatih ličnosti koje su toga dana rođene ili umrle, te događaje toga dana.
S vremena na vrijeme posezat ćemo za ovom neobičnom knjigom.
S engleskog preveo Mato Pejić
