Na području Njemačke nalazi se 1339 pivovara, što je uistinu respektabilna brojka. To je podatak za prošlu godinu, a pedantni službenici Državnog zavoda za statistiku navode još da je ukupan broj pivovara za dvije manji od prethodne godine. Ali, za jedanaest pivovara je veći nego 2008. godine.
Podatke statističara ovih je dana objavilo njemačko ministarstvo prehrane, poljoprivrede i zaštite potrošača, a uz ostalo navode da se gotovo polovica ukupnog broja pivovara nalazi u Bavarskoj, gdje se pivo kuha na 622 mjesta. Slijedi Baden-Württemberg sa 185 pivovara, te Nordrhein-Westfalen sa 138.
I dok se broj pivovara godinama drži na otprilike istoj razini, količina proizvedenog piva konstantno pada. Prošle je godine tako u Njemačkoj proizvedeno 96,5 milijuna hektolitara piva, što je najmanja količina od ponovnog ujedinjenja Njemačke 1989. godine.
U Njemačkoj se jedanaest pivskih brendova prodaje u količini većoj od milijun i šesto tisuća hektolitara godišnje, a na prvom mjestu je Oettinger s čak 6,2 milijuna hektolitara prodanih 2011. godine.