Trendu, koji je posvuda sve prisutniji, da se vlastito pivo ponudi prije filtriranja, pridružila se i slovenska Pivovarna Union Ljubljana. Union k tome svoje boce umata u papir, kako bi ih dodatno zaštitio od utjecaja sunca, koje vrlo loše utječe na pivo, naočito ovo s ostacima kvasca.
„Kod točenja treba biti pažljiv i jednim potezom ga do kraja istočiti u čašu. Prije otvaranja boce, treba je polako okrenuti, kako bi se s dna boce podignuo talog kvasca, poručuju iz pivovare.
Pivo j deklarirano kao podrumsko, dakle kellerbier, a u ponudi je točeno i flaširano. Udio alkohola je 4,9 posto.
