Muzej piva i Oktoberfesta

  Oktoberfest         P.N.         18.05.2010.
Muzej piva i Oktoberfesta

Pivo i gotovo sve oko njega posve su dobar materijal za muzejske zbirke. Od 1958. kada je otvoren pivovarski muzej u Plznju, ove se ustanove množe geometrijskom progresijom. Na današnji Međunarodni dan muzeja predstavljamo jedan od najmlađih - Muzej piva i Oktoberfesta u bavarskoj prijestolnici Münchenu.



Iako postoje bezbrojni dobri razlozi za posjet Münchenu, glavnom gradu najveće i najjužnije njemačke savezne pokrajine Bavarske, najvažnija dva su pivo i Oktoberfest, a to znači opet - pivo. Nikakvo čudo, što ćete u strogom središtu grada u Sterneckerstrasse 2, na par minuta hoda od Marienplatza, Viktualienmarkta i Isartora, naći muzej posvećen tim dvjema životno važnim stvarima. Neobično je samo to što je München svoj pivski muzej dobio tek 2004. godine, pa je Bier-Oktoberfest Museum jedan od najmlađih uopće. Ipak, istovremeno je u neku ruku i najstariji - muzej se naime nalazi u najstarijoj sačuvanoj minhenskoj građanskoj kući, izgrađenoj 1340. godine, vjerno rekonstruiranoj zgradi izgorjeloj u velikom požaru u kojem je 1327. godine trećina grada potpuno uništena.

Prije desetak godina ovu je kuću kupila zaklada Edith-Haberland-Wagner, nazvana prema nasljednici najstarije minhenske pivarske dinastije i uložila cijelo bogatstvo u savršenu rekonstrukciju pod budnim okom zaštitara, i već to dovoljan je razlog za posjet. Dio temelja potječe još iz rimskog doba, a sačuvani su i izvorni dijelovi fasade. Od izgradnje kuća je više puta dograđivana i proširivana, a konačni oblik i visinu dobiva tek 1595. Otada u kući se neprekidno i bez većih građevinskih zahvata živjelo do 1985. godine.

Današnji ulaz u zgradu nekad je bilo unutrašnje dvorište u kojem su držane životinje. Danas se u atriju nalazi stara kuhinja iz 1900. godine, koju je sve do 1960. godine koristila pivovara samostana Steingaden. Na prvom katu nekada je bio stambeni dio zgrade, a na stropu još ima izvorne ukrase iz vremena gradnje. Odatle se uskim stepenicama ide u više nižih izbi u kojima su iznimno zanimljive zbirke predmeta vezanih uz pivarstvo Münchena - pivski vrčevi, boce, gostionički cimeri, fotografije i dokumenti. U organiziranim obilascima posjetitelji doznaju mnogobrojne zanimljive, bizarne i šaljive detalje iz pivske povijesti glavnog grada Bavarske. Posebno značajno mjesto, dakako, zauzima Oktoberfest, najveća pivska fešta na svijetu, koja se održava od 1810. godine, i ove godine puni dva stoljeća od svog prvog izdanja.

U sklopu muzeja je i pivnica, također sjajno uređena i s odličnom gastronomskom ponudom, opremljena u povijesnom stilu. Prima pedeset osoba, a radi svakodnevno, osim nedjelje od 13 sati do ponoći. Toči se Augustiner, jedno od najboljih minhenskih piva.

 



Najnovije iz kategorije Oktoberfest




Naše web stranice koriste kolačiće kako bi Vama omogućili najbolje korisničko iskustvo, za analizu prometa i korištenje društvenih mreža. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje.
Prihvaćam sve kolačiće