Medvedgrad se otvara 11. svibnja

U subotu 11. svibnja otvara se nova pivovara Medvedgrad u zagrebačkoj Huzjanovoj ulici. Riječ je o jednoj od najmodernijih craft pivovara u regiji i šire, vrhunac rada i uspjeha u godini u kojoj Medvedgrad slavi 25. rođendan. U godini jubileja pivovara namjerava skuhati 25 piva, a na otvorenju će biti ponuđeno njih 16.

Otvorenje je zapravo bilo planirano za ovu subotu, tjedan dana ranije, ali sve do sad su u Medvedgradu pozorno pratili vremensku prognozu, koja je vikend definitivno nepovoljna,. pa su „teška srca odlučili da tulum otvorenja pomaknu za tjedan dana.“

 „Jako smo se trudili napraviti event za pamćenje i konačno odlučili da je za takav event potrebno ljepše vrijeme. Program ostaje isti: razgledavanje pivovare, 16 vrsta Medvedgrad piva, gin korner, live glazba, fina hrana, besplatan prijevoz….“ najavljuju iz Medvedgrada.

Nova pivovara je rezultat Funderbeam kampanje, preko koje smo prikupili milijun eura u rekordnom roku od 9 dana, i to od 292 investitora iz 26 zemalja, među kojima su i svi zaposlenici pivovare. Važno je napomenuti da je 30. travnja isplaćena prva dividenda dioničarima od ukupno 60.000 eura, piše u najavi otvorenja.

Mukotrpan rad naših majstora koji su gradili pivovaru u posljednjih više od godinu dana uspješno je priveden kraju, pa na novoj lokaciji sada imamo potpuno automatiziranu varionicu od 6000 litara, pomoću koje možemo skuhati oko 40.000 litara piva u jednom danu. Pivo će od sada odležavati u podrumu kapaciteta gotovo 500.000 litara, a osim u kegove, pivo ćemo puniti na modernoj punilici, koja u jednom satu može napuniti i do 5000 boca. A to su samo neke od karakteristika nove pivovare u koju je ugrađeno 25 godina iskustva i znanja obitelji koja je od početka vlasnik Pivovare Medvedgrad.

Usprkos svim preprekama Pivovara Medvedgrad je svih ovih godina rasla i u godini kada slavi četvrt stoljeća postojanja narasla do nove pivovare, u kojoj ćemo nastaviti kuhati prirodno pivo, koristeći najbolje sastojke, bez konzervansa i surogata te pritom uvijek predani kvaliteti. Otvaranje nove pivovare svakako je najvažniji događaj za nas ove godine, ali ne i jedini.