Maskeron Aloha

Hrvatska   |   P. N.   |   14.06.2019.     494

Maskeron Aloha

Najnovija zvijezda hrvatske craft scene, session IPA Maskeron Aloha, dolazi s juga zemlje, a rezultat je dalmatinske veze, odnosno kolaboracije dubrovačkog kućnog pivara Nike Čučkovića Maskerona i splitske craft pivovare LAB Barba. Nakon Nikinog trijumfa na hrvatskom homebrew prvenstvu očekivanja su velika, a prema prvim ocjenama potpuno su ispunjena.

Kuhanje šarže od tisuću litara session IPE kod Siniše Anđelića Niko je najavio u pobjedničkoj izjavi za reportažu s homebrew prvenstva na Pivnici, i evo, pivo je na točionicima, koje u svojoj objavi na FB stranici Pivarium navodi Marko Ožegović, koji je dao i stručnu ocjenu uvarka: „Prema prvim dojmovima, daje enormnu, svilenkastu aromu koja traje i traje. I traje. Premda pomalo i izgleda kao NEIPA, ipak je tu 45 jedinica gorčine, koje bi se na 4.5% alkohola morale istaknuti uz svu voćnu hmeljnost.“

Za dizajn, koji Niko Čučkovića pomno njeguje i po čemu se izdvaja iz prosjeka domovarnika, i ovoga puta se pobrinuo Matija Juršić.

Maskeron je bljesnuo prve lipanjske subote, poharavši 8. hrvatsko homebrew prvenstvo, no na pivskoj sceni se o njemu zna već par godina, odnosno četiri godine, koliko se i ukupno bavi kuhanjem piva. Na svojoj web stranici kaže da mu je kuhanje piva najvažniji hobi a da je o njemu počeo ozbiljno razmišljati kada ga je supruga odvela na rođendansko putovanje u Belgiju, gdje je po prvi put shvatio kako pivo može biti sjajno. I to ga je potaknulo da se i sam okuša u kuhanju piva. A da je u tome itekako dobar više je nego očito.

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

Žena je jednaka kao pivo – dobro miriši, dobro izgleda i prešao bi preko vlastite majke da je se domogneš.
Homer Simpson

Nacrtaj mi krigl

Nestalo piva
Nestalo piva





Najnovije iz kategorije Hrvatska