Zatišje između dva uvarka fantomskog majstora pivara zagrebačke Pivovare Medvedgrad potrajalo je malo duže – puna četiri mjeseca, ali sada slobodno očekujmo ljetnu buru. Stigla je u vidu Mountain IPE „bogatog hmeljnog karaktera i iznimne pitkosti“. Fantom broj 52 spaja osobine stilova West Coast IPA i New England IPA, mekog je tijela i umjerene gorčine, poručuju iz Medvedgrada.
A evo i cijelog opisa novog proizvoda u portfoliju pivovare Medvedgrad:
FANTOM 52
Mountain IPA / 6,5% Alc / IBU 40
Nakon dugo vremena stigao nam je Fantom crvene kape i donio mountain IPA-u bogatog hmeljnog karaktera i iznimne pitkosti!
Fantom 52 donosi najbolje od dva svijeta: čistu pitkost West Coast IPA-e i sočnu aromatičnost New England IPA-e. Mango, marakuja, citrusi i borovina stapaju se u savršeno uravnoteženu mountain IPA-u mekog tijela, umjerene gorčine i osvježavajuće suhog završetka.
Pivo koje će osvojiti ljubitelje klasičnih i modernih IPA čeka vas u webshopu pivovara-medvedgrad.hr/zamado, u Pivnicama Medvedgrad i kod Medvedgrad partnera.
P.S.
Od kraja ožujka 2020. godine, kada je usred pandemijskog lockdowna Zagreb i okolicu zadesio potres, Fantom se pojavljuje u gotovo pravilnom mjesečnom ritmu; pa je evo prešao i u drugu polovicu stotke. Fantomska su piva nazvana po rednom broju, kuhaju se u različitim stilovima, a oni se, kako rekosmo, prepoznaju po boji kape:
Plava – India Pale Lager (kao ovo koje je upravo krenulo na pipe i police dućana)
Crvena – India Pale Ale
Žuta – klasični lager
Zelena – Pale Ale
Bijela – tamna piva (stout, porter)
Ljubičasta – voćna piva
Narančasta – tradicionalna njemačka piva
Za one koji žele znati više: