Likvidirane češke pivovare

Danas jesmo, sutra nismo, sjetna je maksima koja govori o samoj biti stvari, o životu. Kada je riječ o pivovarama, njihov život ovisi o mnogočemu, od tehnološkog napretka, do kvalitete, a u posljednje vrijeme mjerilo njihove dugovječnosti je profit koji donose vlasniku. Zbog nekog od tih razloga u Češkoj su zadnjih desetljeća zatvoreno čak 124 pivovare.

Brojka svakako zvuči zastrašujuće, ali češka Wikipedija sve ih je uredno pobrojala, navodeći u zagradi godine početka i kraja djelovanja. Samo u Pragu zatvorene su tri pivovare, pa čak i ona povijesna znamenitost u četvrti Branjik, istoimena pivovara, koja je 1899. izgrađena kao zajednička pivovara praških pivara, čija je udruga angažirala i glasovitog slikara Mikolaša Aleša da na fasadi naslika grb pivarskog ceha. Kako smo već mogli pročitati u priči dr Zdeněka Suse u Velikoj češkoj pivskoj knjizi, ta je pivovara prestala proizvoditi pivo u veljači 2007. godine, pošto je novi vlasnik - Pivovare Staropramen - zaključio da se branjičku pivovaru ne isplati modernizirati. Proizvodnja je premještena na Smichov, matičnu pivovaru tvrtke na drugom kraju Praga, tako da se na tržištu normalno stalno nudi pivo Branik. Zgrade povijesne pivovare nedaleko branjičkog željezničkog kolodvora i dalje stoje, uključujući i sušaru na čijem je zidu famozni Alešov grb, ali nažalost vjerojatno neće dugo. Vlasnik bivše pivovare je Grad Prag i areal je već prodan, te bi iduće godine tamo trebale niknuti stambene zgrade, a jedno vrijeme govorilo se i o mini pivovari s pivnicom.

No, dosta priče, jer svaka od 124 likvidirane pivovare ima svoju tužnu priču. Neke smo uostalom, već objavili na našoj stranici, među ostalima priče o zatvaranju pivovara u Kutnoj Hori, Kostelcu na Černymi lesi, Domažlicama, Dobřanima, Klatovyma, Lounyma, Karlovym Varyma, i tako dalje, pa u nastavku evo i ukupnog popisa.

Prag: Braník (1899. - 2007.), Holešovice (1895. - 1998.), Nusle (1694. - 1960.).

Srednja Češka (Středočeský kraj): Kutná Hora (1573. - 2009.), Podkováň (1434. - 2007.), Kostelec nad Černými lesy (1742. - 1994.), Kolín (1517. - 1987.), Kralupy nad Vltavou (1872. - 1979.), Beroun (1868. - 1978.), Dobříš (1879. - 1975.), Jince (1870. - 1974.), Český Brod (1884. - 1968.), Dobrovice (1530. - 1968.), Brandýs nad Labem (1662. - 1967.), Buštěhrad (1546. - 1967.), Dymokury (1575. - 1967.), Suchomasty (1452. - 1966.), Tupadly (1749. - 1961.), Příbram (1491. - 1960.), Mělník - Podolí (1626. - 1959.), Dolní Kralovice (1757. - 1957.), Votice (1747. - 1955.), Zlonice (1654. - 1953.), Želetava (1867. - 1953.), Zásmuky (1875. - 1952.), Čáslav (1841. - 1951.), Křivoklát (1517. - 1951.), Kladno - Kročehlavy (1858. - 1950.), Lysá nad Labem (1656. - 1950.), Olovnice u Kralup nad Vltavou.(1640. - 1950.), Poděbrady (1835. - 1950.).

Južna Češka (Jihočeský kraj): Studená (1557. - 1994.), Tábor (1612. - 1981.), Blatná (1450. - 1978.), Volyně (1299. - 1974.), Jindřichův Hradec (1580. - 1967.), Vimperk (1589. - 1967.), Mirovice (1597. - 1961.), Volary (1875. - 1960.), Písek (1327. - 1952.), Soběslav (1390. - 1951.).

Plzenj (Plzeňský kraj): Domažlice (1265. - 1995.), Stod (1872. - 1986.), Staňkov (1872. - 1978.), Plasy (1600. - 1967.), Bělá nad Radbuzou (1596. - 1962.), Železná Ruda (1787. - 1962.), Radnice (1749. - 1959.), Tachov (1710. - 1959.), Švabín u Zbiroha (1397. - 1952.), Horšovský Týn (1895. - 1951.), Bezděkov u Klatov (1870. - 1950.), Dobřany (1872 - 1950.), Klatovy (1780. - 1950.), Stříbro (1197. - 1950.).

Karlovy Vary (Karlovarský kraj): Karlovy Vary (1879. - 1999.), Cheb (1872. - 1994.), Aš (1898. - 1966.), Merklín (1594. - 1954.), Loket (1890. - 1953.), Kynšperk nad Ohří (1533. - 1951.).

Usti nad Labem (Ústecký kraj): Louny (1892. - 2010.), Litoměřice (1720. - 2002.), Most (1490. - 1998.), Děčín (1707. - 1997.), Bílina (1615. - 1977.), Šluknov (1512. - 1977.), Jirkov (1443. - 1976.), Teplice - Trnovany (1676. - 1976.), Roudnice nad Labem (1676. - 1975.), Petrohrad (1621. - 1967.), Prunéřov (1616. - 1967.) Rumburk (1579. - 1967.), Bohušovice nad Ohří (1898. - 1952.), Chomutov (1571. - 1952.) Česká Kamenice (1640. - 1951.), Libochovice (1591. - 1951.).

Liberec (Liberecký kraj): Jablonec nad Nisou (1835. - 1991.), Cvikov (1560. - 1968.), Lomnice nad Popelkou (1660. - 1958.), Jilemnice (1897. - 1957.).

Hradec Kralove (Královehradecký kraj): Hradec Králové (1545. - 1999.), Dvůr Králové nad Labem (1859. - 1978.), Hořice (1886. - 1976.), Nový Bydžov (1891. - 1973.), Vrchlabí (1902. - 1973.), Česká Skalice (1750. - 1955.), Rudník (1813. - 1951.), Jaroměř (1875. - 1951.), Dřevěnice (1511. - 1950.).

Pardubice (Pardubický kraj): Svitavy (1256. - 2002.), Lanškroun (1700. - 2001.), Jevíčko (1895. - 1997.), Choceň (1587. - 1984.), Česká Třebová (1526. - 1973.), Litomyšl (1860. - 1953.), Nasavrky (1749. - 1951.), Vysoké Mýto (1897. - 1951.).

Vysočina (Kraj Vysočina): Golčův Jeníkov (1912. - 1996.), Třebíč (1461. - 1972.), Pacov (1528. - 1969.), Třešť (1618. - 1961.), Polná (1710. - 1950.).

Južna Moravska (Jihomoravský kraj): Znojmo (1720. - 2009.), Rájec nad Svitavou (1550. - 1974.), Kyjov (1526. - 1966.), Boskovice (1674. - 1951.).

Olomouc (Olomoucký kraj): Olomouc - Holice (1897. - 1999.), Prostějov (1897. - 1998.), Těšetice (1594. - 1970.).

Moravska Šlezija (Moravskoslezský kraj): Opava (1826. - 2005.), Vítkov (1650. - 1975.), Hukvaldy (1567. - 1970.), Jindřichov ve Slezsku (1589. - 1970.), Nový Jičín - Loučka (1869. - 1970.), Bruntál (1653. - 1955.), Karviná (1890. - 1953.) Krnov (1562. - 1950.), Ostrava Strassman (1842. - 1950.).

Zlin (Zlínský kraj): Brumov (1373. - 2001.), Uherský Ostroh (1903. - 2000.), Vsetín (1663. - 1998.), Jarošov (1688. - 1997.), Kroměříž (1226. - 1987.), Pivovar Holešov (1579. - 1961.).

U istom razdoblju u kojem su zatvorene 124 pivovare, neke zatvorene pivovare su ponovo pokrenule proizvodnju. No takvih, obnovljenih pivovara samo je sedam: Dalešice (1623. - 1979., obnovljena 2004.), Dobruška (1870. - 1987., 1991. - 1994., obnovljena 2008.), Kácov nad Sázavou (1457. - 1957., 1992. - 1996., obnovljena 2001.), Kout na Šumavě (1826. - 1969., obnovljena 2006.), Rakovník (1454. - 1996., obnovljena 2001.), Rychnov nad Kněžnou (1578. - 1961., obnovljena 2009.), Vratislavice nad Nisou (1872. - 1998., obnovljena 2001.).