Nacrtaj mi krigl, izložba o pivu u stripu našeg urednika Mate Pejića, praćena njegovim izlaganjem o šarenom svijetu dragocjene tekućine, te degustacijom nepasteriziranog Staročeškog piva Pivovare Daruvar nastavlja svoju turneju po Češkim besedama. Ovog petka gostovala je u Gornjem Daruvaru.
Bio je to cjelovečernji program nazvan Besední večírek, odnosno društvena priredba na kojoj su se predstavile sve sekcije tog kulturno umjetničkog društva češke manjine - kazališna skupina djece i odraslih, pjevački zbor i glazbeni sastav, a kao gost pozvan je naš urednik M. Pejić s pričom i izložbom o pivu, koji, kao profesionalni novinar Jednote, tjednika češke manjine, praktično već mjesecima ima turneju po Češkim besedama u Hrvatskoj.
To je bila još jedna prilika da se ukaže na stanje pivske scene i na osnovne karakteristike piva, s kojima je to stanje u ozbiljnom raskoraku. Naime, kako je rekao, globalizacija je na svjetskom tržištu piva dovela do toga da se preogromna većina ponude svela na unificirano industrijsko pivo, koje je uvijek isto bez obzira na brend i pivovaru iz koje dolazi, pa je tako postalo slično benzinu, koji je svuda isti, bez obzira na rafineriju u kojoj je proizveden. A to je upravo suprotno onom što bi pivo po svojoj definiciji trebalo biti - prirodni proizvod, hranjiv i ukusan, pun vitamina, koji gasi žeđ i osvježava... Dodao je da je globalizacijsko unificiranje piva doseglo vrhunac i da sada traje trend vraćanja pivu njegove raznovrsnosti, zanimljivosti i uzbudljivosti - neprestano nicanje malih pivovara koje kuhaju pivske specijalitete.
Puna dvorana Češkog doma bila je sjajna publika, a nakon programa u neformalnom druženju uz svirku društvenog sastava Nikad skupa, predvođenog neumornim predsjednikom Besede Damirom Malinom, mnogi su imali pitanja u vezi s pivom. A na točenom nepasteriziranom Staročeškom mogli su se uvjeriti u razliku u odnosu na konfekcijsko pivo o kojoj je bilo riječi na predavanju.
Bilo je to peto gostovanje izložbe Nacrtaj mi krigl i predavanja o pivu, projekta poniklog u okviru našeg portala, u Češkim besedama diljem Hrvatske - prije dva tjedna bili smo gosti u Lipovljanima na Danu češke kulture, prije toga u Bjelovaru, Bjeliševcu i Rijeci, a lani u Sisku. Dodamo li tome gostovanje izložbe na dvjema Noćima muzeja - u Virovitici i Pakracu, te u Bjelovaru, Osijeku, dva puta u Daruvaru i tri puta u Zagrebu, dobivamo respektabilan podatak, koji dokazuje da se radi o projektu koji je zaintrigirao publiku i opravdao sva očekivanja.
Foto: Daruvarski portfolio
