Pivnica.net
Banner

Gastro

Kolači s pivom

P.N.   |   18.04.2011.     12457

Kolači s pivom

 

 

 

 

 

 

Sastojci

1 Šalica (a 200 ml) piva

2 šalice ulja

brašno

1 prašak za pecivo

marmelada

orasi ili bademi

150 g kokosa

Za šećerni sirup:

2 šalice (a 250 ml) šećera

1 šalica (a 250 ml) vode

malo limunovog soka

Priprema:

Malo brašna stavite na dno posude. Ulijte pivo, dodajte ulje, pa malo promiješajte drvenom žlicom i dodajte prašak za pecivo. Dodajte još brašna tako da dobijete srednje meko tijesto. Neka odstoji 15 minuta pa razvaljajte tijesto i okruglom formicom pravite krugove. Na svaki dio stavite malo marmelade i jezgru oraha ili badem, te zatvorite sa svih strana.

Složite u pleh za pečenje. Pecite na 200 C ne previše dugo .

Dok se kolači peku stavite vodu i šećer da provru i stavite na stranu.

Pečene kolače još tople (ali ne i vruće) stavljajte u sirup zavrtite sa jedne i sa druge strane pa vadeći ih iz sirupa uvaljajte u kokos.

Tko ne voli kokos može uvaljati kolače i u mljevene orahe.

Mogu se jesti i odmah, ali bolji su kad malo odstoje.

Komentari


Podijelite ovaj članak




ArhivIzreke o pivu

24 sata u danu, 24 piva u gajbi. Koincidencija? Mislim da nije.
Steven Wright

Nacrtaj mi krigl








Najnovije iz kategorije Gastro