Toggle navigation
Novosti
Hrvatska
Regija
Europa
Svijet
Kolumne
Moje pivsko iskustvo
Pjenušave vedute - M. Pejić
Pjena i njezina braća - D. Matošec
Idemo na pivo s M. Klemenčićem
Velika češka pivska knjiga
Pivomanija
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Pivske teme
Reportaže
Povijest piva
Oktoberfest
Interview
I druge priče
Nacrtaj mi krigl
Pivo u stihu i prozi
Gastro
Pivske raznolije
Galerije
Etikete i podmetači
Plakati
Reklamni spotovi
Info
Linkovi
Arhiv
Impressum
Marketing
Kontakt
Najčitanije
Najnoviji komentari
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
»
Svijet
Svijet
Bud se okrenuo Washingtonu
Američki Budweiser je inspiraciju za svoje nove pivo pronašao u povijesnim knjigama. Tijekom svibnja na policama dućana naći će se, naime, pivo po imenu Freedom Reserve Red Lager, inspirirano ručno ispisanim receptom pronađenim u vojnom dnevniku Georgea Washingtona iz vremena Francuskog i indijanskog (Sedmogodišnjeg) rata 1757. godine
P. N. / 02.05.2018.
Svijet
Japan redefinira pivo
Od 1. travnja za japanske pivovare vrijede nova pravila u proizvodnji piva - pivo više ne mora sadržavati 67 posto slada žitarica, nego je dovoljno samo 50 posto, a dopuštene su i druge sirovine - voće, začini, pa i alge i školjke. I, da - nije prvoaprilska šala.
P. N. / 07.04.2018.
Svijet
Canadian Breakfast Stout
Ovo pivo, iako vam se možda čini da mu ime tako sugerira, ne dolazi iz Kanade, nego iz pivovare Founders iz Grand Rapidsa u američkoj saveznoj državi Michigan. Jedna je to od varijanti njihova Breakfast Stouta, koji spada u najpopularnije brendova na pivskom tržištu Sjedinjenih Država.
P. N. / 02.04.2018.
Svijet
Bez hmelja s okusom hmelja?
Ovih dana svijetom je odjeknula vijest da su američki znanstvenici proizveli pivo s okusom hmelja, ali u kuhanju nije korišten hmelj. Naoko, ništa sporno, ta sedam tisuća godina, sve do Srednjeg vijeka, u pivo se nije dodavao hmelj, pa i sad se kuhaju piva bez te biljke koja pivu daje karakterističnu gorčinu, ali...
P. N. / 23.03.2018.
Svijet
Ballast kuha kod Disneyja
Pivovara Balast Point iz San Diega, pionir craft pivarstva i jedna od najboljih američkih malih pivovara poznata po visokoj kvaliteti svojih nagrađivanih i inovativnih piva upravo je objavila da priprema otvaranje pivovare, kušaonice i kuhanje u Disneyland Resortu. Otvaranje pivovare predviđeno je za kraj godine.
P. N. / 09.03.2018.
Svijet
BrewDog pivski hotel
Kultna škotska pivovara BrewDog najavila je da priprema gradnju pivskog hotela. Posebnost ovog hotela nije samo u tome da ce se u njemu kuhati pivo, jer takvi već postoje, nego će svaka soba imati točionik, pa će gosti moći sami točiti pivo bez odlaska u bar, objavio je ovih dana Daily Telegraph.
P. N. / 02.03.2018.
Svijet
Više piva, više medalja
Jučer su završile Zimske olimpijske igre u Pjongčangu u Južnoj Koeji, a jedan od zaključaka nakon još jedne Olimpijade jest da količina popijenog piva upravno proporcionalna broju osvojenih medalja. Piše New York Times.
P. N. / 26.02.2018.
Svijet
Vijetnam zove investitore
Vijetnamsko tržište piva treće je po veličini u Aziji, iza japanskog i kineskog. Zato privlači strane investitore. U prilog im ide i aktualna politika vijetnamske vlade, koja naglasak stavlja na privatizaciju. Od zapadnih korporacija najjaču poziciju tamo ima Heineken.
Václav Lavička/Hospodářské noviny / 04.02.2018.
Svijet
Pjenušave provokacije
U šarenom svijetu piva nikad nije dosadno. Pivo pobuđuje pozornost ne samo okusima, aromama i bojama, nego i imenima, porukama i dizajnom etiketa, pa i ambalažom. A to zna biti itekako provokativno, pa izazvati čak i reakcije cenzora. Na neke primjere pjenušavih provokacija podsjeća portal idnes.cz
Radomír Dohnal/ Xman.cz / 01.02.2018.
Svijet
Vodo, ostani uz mene
Za tjedan dana, u nedjelju 4. veljače, igra se finale lanjske sezone američke nogometne lige, famozni Super Bowl, najvažniji sportski događaj godine u Sjedinjenim Državama. On, dakako, ima itekako puno veze s pivom, a jedna od pivskih tema je prigodni spot najvećeg američkog pivara Anheuser Busch, odnosno njihova brenda Budweiser.
P. N. / 28.01.2018.
Svijet
Zlatni sok na crvenom planetu
Hmelj, ta neizostavna sirovina u proizvodnji piva, možda bi se mogao uzgajati i na Marsu. Zaključili su to studenti sveučilišta Villanova u Pensylvaniji u SAD. U okviru tečaja astrobiologije uzgajali su nekoliko biljaka, uključujući i hmelj u uvjetima kakvi vladaju na crvenom planetu.
P. N. / 23.01.2018.
Svijet
I pivo je blue...
Iako kažu da je fama o trećem siječanjskom ponedjeljku kao najdepresivnijem danu u godini zapravo izrugivanje depresiji, jer sugerira da „osjećajima upravljaju brojke i dani," već i činjenica da danas evo postavljam ovaj članak tek kasno uvečer svjedoči da tu ipak ima nečega. Na sreću, tu je pivo, koje pomaže da se depresiji othrvamo.
P. N. / 15.01.2018.
Svijet
Uzmite i pijte od ovoga svi
U svijetu craft piva vlada zanimljiv trend - mnoge nove pivovare instalirane su u bivšim sakralnim objektima. Samo u Sjedinjenim Državama od 2011. godine najmanje deset starih crkava preuređeno je u nove pivovare. Crkve se zatvaraju zbog opadanja broja vjernika a pivovare otvaraju zbog rasta broja ljubitelja dobrog piva. Jednom smrkne, drugom svane.
P. N. / 01.01.2018.
Svijet
Zbog piva skuplji aluminij
Sve raširenije korištenje limenki u Kini kao ambalaže za pivo i gazirana pića bit će glavni pokretač globalne potražnje za aluminijem, procjenjuje Rio Tinto, druga rudarska kompanija po veličini u svijetu.
P. N. / 10.12.2017.
Svijet
I Krampus ima svoja piva
Iako je prva asocijacija na svetog Nikolu blagdansko darivanje, u čizmice koje se za njegove poklone stavljaju u prozore on nikada ne daje pivo. No, mogao bi, jer se nalazi na predugačkom popisu nebeskih zaštitnika pivara, a ima dobri biskup iz Mire i puno drugih veza s pjenušavim zlatnim sokom. I njegov neizbježni suputnik Krampus također.
Mato Pejić / 05.12.2017.
Arhiv
Izreke o pivu
Smij se! Sutra će pivo u našoj gostionici biti još gore nego danas.
Murphyjev zakonik, Filozofija o lošem pivu
Nacrtaj mi krigl
Dave Stewart - Walk 1_18-B
