Pivovara Budějovický Budvar iz grada Češke Budějovice poharao je kubansko tržište piva. Ovogodišnji izvor njihovog svjetski poznatog lagera na tradicionalno teško dostupno zatvoreno tržište povećan je u odnosu na prošlu godinu čak petnaest puta, obznanila je pivovara. više
Jedno istraživanje pokazalo je da Amerikanci naručuju i preporučuju pivo kako bi impresionirali druge ljude. Novo istraživanje YouGov’s BrandIndexa utvrdilo je „marke piva koje Amerikanci piju s ponosom,“ piše Sam Greenspan na svom blogu 11points i dodaje da je taj naslov malo čudan, a u svakom slučaju neprecizan. više
Koliko je koštao six-pack piva one godine kada ste rođeni, naslov je za koji ćete garant iz šuba reći da spada u rubriku o besposlenim popovima u kakvim petparačkim novinama i bit ćete potpuno u pravu, no članak koji donosi The Daily Meal ipak vrijedi pročitati. jer donosi lijep pregled zanimljivosti od tridesetih godina prošlog stoljeća do godine 2000. više
Iako je službeno pivo svjetskog nogometnog prvenstva američki Biudweiser, ono ne smije na stadione na kojima se igraju utakmice mundijala, barem ne pod tim imenom. Rezultat je to sudskog spora koje o pravu korištenja marke Budweiser vode američki gigant Anheuser Busch-InBev i češka pivovara Budějovický Budvar. više
Iz pivovare New Belgium iz Fort Collinsa u Coloradu stiže india pale ale po imenu The Hemperor HPA, a vizualni identitet piva zasnovan je na simbolima marihuane i tradicionalnim pivskim motivima. više
Slijedećeg mjeseca počinje u Rusiji Svjetsko prvenstvo u nogometu i tržište je preplavljeno svakojakim drangulijama koje najavljuju to najveće natjecanje u najvažnijoj sporednoj stvari na svijetu. Ne zaostaju, naravno, ni pivari, a njemačka pivovara Eichbaum u namjeri da se ukrca u taj vlak napravila je gaf zbog kojeg se morala ispričati. više
Australci su se pohvalili podvigom, za koji računaju da će osupnuti pivski svijet – kuhanjem piva fermentiranog s kvascem koji je navodno star preko dva stoljeća. Kvasac su izlovili s dna mora i sidnejskom zaljevu s jednog potopljenog broda. Smatra se da je to najstariji pivski kvasac na svijetu. više
Prvi čehoslovački predsjednik Tomáš Garrigue Masaryk bio je, kako naši vjerni čitatelji, naravno, znaju, potpuni apstinent i, dapače, zakleti protivnik bilo kakvog alkohola. Ipak, češka je dijaspora u Chicagu u čast stote obljetnice Masarykova posjeta čikaškoj češkoj zajednici priredila festival piva. više
Čaj i pivo doživljavaju procvat. Od početka ove godine na američko tržište piva plasiran niz piva koja sadrže čaj. U siječnju pivovara Oregon’s Breakside Brewery napravila Tea Time Pale Ale, zlatni pale ale napravljen s korom limuna i odležan s lišćem čaja Earl Grey. Piše Beer advocate. više
Američki Budweiser je inspiraciju za svoje nove pivo pronašao u povijesnim knjigama. Tijekom svibnja na policama dućana naći će se, naime, pivo po imenu Freedom Reserve Red Lager, inspirirano ručno ispisanim receptom pronađenim u vojnom dnevniku Georgea Washingtona iz vremena Francuskog i indijanskog (Sedmogodišnjeg) rata 1757. godine više
Od 1. travnja za japanske pivovare vrijede nova pravila u proizvodnji piva - pivo više ne mora sadržavati 67 posto slada žitarica, nego je dovoljno samo 50 posto, a dopuštene su i druge sirovine - voće, začini, pa i alge i školjke. I, da - nije prvoaprilska šala. više
Ovo pivo, iako vam se možda čini da mu ime tako sugerira, ne dolazi iz Kanade, nego iz pivovare Founders iz Grand Rapidsa u američkoj saveznoj državi Michigan. Jedna je to od varijanti njihova Breakfast Stouta, koji spada u najpopularnije brendova na pivskom tržištu Sjedinjenih Država. više
Ovih dana svijetom je odjeknula vijest da su američki znanstvenici proizveli pivo s okusom hmelja, ali u kuhanju nije korišten hmelj. Naoko, ništa sporno, ta sedam tisuća godina, sve do Srednjeg vijeka, u pivo se nije dodavao hmelj, pa i sad se kuhaju piva bez te biljke koja pivu daje karakterističnu gorčinu, ali... više
Pivovara Balast Point iz San Diega, pionir craft pivarstva i jedna od najboljih američkih malih pivovara poznata po visokoj kvaliteti svojih nagrađivanih i inovativnih piva upravo je objavila da priprema otvaranje pivovare, kušaonice i kuhanje u Disneyland Resortu. Otvaranje pivovare predviđeno je za kraj godine. više
Kultna škotska pivovara BrewDog najavila je da priprema gradnju pivskog hotela. Posebnost ovog hotela nije samo u tome da ce se u njemu kuhati pivo, jer takvi već postoje, nego će svaka soba imati točionik, pa će gosti moći sami točiti pivo bez odlaska u bar, objavio je ovih dana Daily Telegraph. više
